北竿鄉「阿婆魚麵」為在地必嘗美食,傳承數十年的手工製作魚麵,堅持使用新鮮海魚製作,並以傳統12道工法完成,讓魚麵口感Q彈有勁。店內販售多種口味的魚麵,包括招牌清湯魚麵、紅糟魚麵、芥菜魚麵等,每碗麵皆配有半顆馬祖特產「繼光餅」,讓遊客品嘗道地的馬祖風味。
芹沃咖啡烘焙館位於馬祖連江縣北竿鄉,是一家提供在地特色合菜和美味麵包的餐廳。該館坐擁芹壁村迷人的海景,提供舒適的用餐空間,讓顧客可以在夕陽西下時遠眺龜島和高登。芹沃咖啡烘焙館以其獨特的義大利風味料理聞名,招牌菜包括白酒淡菜和老酒蛋披薩,讓顧客在芹壁村也能品嚐到正宗的義大利美食。此外,該館還提供各種美味的麵包、蛋糕和飲料,滿足顧客不同的味蕾需求。如果你正在尋找一家在馬祖北竿享受美味佳餚並欣賞壯麗海景的餐廳,芹沃咖啡烘焙館將是你絕佳的選擇。它的人氣和良好的評價使其成為北竿必訪的景點之一。
位於馬祖北竿鄉芹壁村的「鏡沃小吃」是一間人氣小吃店,提供當地特色美食。招牌菜為「老酒麵線」,湯底以老酒熬煮,香氣濃郁醇厚,麵線軟嫩入味,讓人回味無窮。此外,店內還供應「黃金餃」,以豬肉、蝦仁、干貝等餡料製成,外皮酥脆,內餡鮮美多汁。店內環境舒適,提供海景座位,顧客可以在品嚐美食的同時欣賞美麗的芹壁聚落景致。
魚之鄉魚麵行是一家位於馬祖北竿鄉塘岐村的特色餐廳,以新鮮魚肉製作的魚麵聞名。餐廳的主打菜色包括: 魚麵:採用新鮮馬祖魚肉製成,口感Q彈有嚼勁。 五行地瓜餃:加入紫薯、南瓜、地瓜、甜菜根和菠菜製作,色彩繽紛,味道鮮甜。 紅糟炸鰻魚:將鰻魚裹上紅糟醃製後油炸,外酥內嫩,風味獨特。魚之鄉魚麵行提供舒適的就餐環境,能夠品嚐到馬祖特有的海島風味美食,深受遊客和當地人的喜愛。
「忠漁原味海鮮碳烤」是一家位於連江縣北竿鄉的居酒屋,以平價且新鮮的海鮮料理聞名。餐廳主打直火碳烤,提供豐富的串燒、炸物和海鮮料理,使用當地新鮮食材,風味獨特。其中最特別的是「鬥酒碗」,客人可以用大碗公豪邁地盛裝飲料,體驗在地的用餐文化。餐廳空間寬敞舒適,適合三五好友聚餐或是家庭聚會,是北竿不可錯過的美食餐廳。
依嬤小吃店位於連江縣北竿鄉,是當地著名的傳統小吃店,以其手工製作的乾麵和滷肉而聞名。每天新鮮製作的乾麵,口感Q彈有勁,搭配香濃的滷肉,令人回味無窮。此外,店內還提供蚵嗲、虫弟餅等特色小吃,口味獨特,深受在地人及遊客喜愛。作為北竿必吃平價美食,依嬤小吃店是旅客品嚐在地家常美味的絕佳去處,也是阿兵哥們軍營回憶中不可或缺的滋味。
「百分幸福」隱藏於馬祖北竿島的高登聚落,是一家充滿神秘感的咖啡館。它位於日軍據點的地下,提供令人驚豔的下午茶。招牌飲品「馬高冰沙」結合了馬祖特產高粱酒和冰沙,風味獨特。咖啡館的裝潢融合了軍營元素和現代設計,營造出既懷舊又時尚的氛圍。除了提供咖啡和甜點外,「百分幸福」也提供馬祖在地小吃,讓遊客在品嚐美食的同時也能深入了解馬祖文化。
橋仔阿婆黃金餃位於馬祖北竿鄉橋仔聚落,是當地網路人氣美食。以黃金餃為招牌,結合古早味紅豆湯湯底,提供冰熱、湯品及油炸等多種料理方式,滿足各種味蕾。黃金餃外皮酥脆,內餡飽滿,搭配香甜紅豆湯,甜而不膩,暖心暖胃。店家亦提供宅配服務,讓饕客們遠距也能品嚐橋仔阿婆的黃金餃美味。
位在連江縣北竿鄉沃頭村的「龍和閩東風味館」,是一家提供傳統閩東風味料理的餐廳。餐廳使用新鮮在地食材,烹調出充滿海島風情的美味菜餚,如東引炒麵、龜潭放山雞、清水馬祖紅糟炒飯等。此外,餐廳還有提供自製老酒,搭配特色菜餚更能增添風味。店家環境寬敞舒適,設有包廂,適合家族聚餐或小酌。
芹壁食屋是一間位於馬祖北竿芹壁村的景觀餐廳,曾是電影《花漾》的拍攝場景之一。食屋以其美味的紅糟炒飯和什錦魚麵著稱。紅糟炒飯加入了當地特產紅糟,風味獨特。什錦魚麵則使用新鮮的魚貨製作,湯頭鮮甜。此外,食屋還有海鮮湯麵等其他拿手菜。用餐時,顧客可以眺望山城海景,享受絕佳的用餐氛圍。店主娘熱情好客,為顧客營造親切友好的用餐體驗。