「好食人家.house 無菜單私房料理」位於連江縣南竿鄉,是一間以預約制為主營運的私房料理餐廳。由馬祖籍的漂亮廚娘主廚,為顧客量身打造獨特的美食饗宴。提供的無菜單料理包含黃魚魚麵湯、紅槽燒肉、紅槽蒸飯等特色菜餚,以精緻的擺盤與用料,展現馬祖在地食材的獨特風味。由於廚娘的料理手藝精湛,且餐廳用餐空間有限,因此建議提早預訂,才不會錯過這馬祖南竿隱藏版的美食體驗。
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碧園~黑熊&喵の店~
「碧園~黑熊&喵の店~」是一家位於馬祖南竿的無菜單海鮮料理店。以「粗暴美食」為特色,提供每盤都份量滿滿、價格實惠的料理。店內招牌菜包括飽滿肥美的淡菜、新鮮現撈的海鮮,以及創意十足的特色料理。老闆親切熱情,會根據顧客喜好和食材供應量來安排餐點。店內裝潢低調樸實,但食物卻讓人大快朵頤,是馬祖在地人推薦的美味無菜單料理店。
九榕閣是一間位在馬祖南竿的無菜單料理餐廳,以合理價格提供新鮮美味的馬祖在地料理。餐廳主打人頭計價,每人 350 元即可享用八菜一湯一水果。招牌菜色有淡菜小卷、魚丸和繼光餅。餐廳環境寬敞明亮,搭配南竿港邊美景,用餐氛圍舒適宜人。此外,九榕閣也提供紅糟炸蝦等特色佳餚,讓顧客品嚐馬祖獨特的飲食文化。
寶利軒食品位於連江縣南竿鄉介壽村,是當地知名的美食小吃店。招牌商品為炭烤繼光餅,餅皮酥脆,內餡飽滿,炭烤香味撲鼻。繼光餅是馬祖傳統小吃,因明朝抗倭名將戚繼光將軍喜愛而得名。寶利軒的繼光餅價格親民,一個僅 18 元,在當地是物美價廉的早餐或點心選擇。由於製作過程繁瑣,每天數量有限,建議早點前往購買,以免向隅。除了繼光餅,寶利軒也有販售其他食品,如傳統餅乾和麵包等。
【馬祖】素食園素食園位於連江縣南竿鄉福澳港周邊,是一家提供美味素食的餐廳。其著名的蛋餅以極致的口感聞名,外皮酥脆、內餡飽滿,無論是原味或加料,都能滿足您的味蕾。除了蛋餅外,素食園還供應各式麵食、炒飯、小菜等豐富的素食料理,滿足不同用餐需求。餐廳環境乾淨明亮,提供舒適的用餐空間。此外,素食園的價格平實,為追求美味且健康素食的旅客提供絕佳選擇。
津龍門風味館位於馬祖南竿鄉津沙村,以提供新鮮海味料理聞名。這家餐廳以其竹蟶、佛手、花蛤炒麵和海螺而聞名。這些料理都是用當天捕獲的新鮮海鮮烹製而成,味道鮮美可口。津龍門風味館是品嚐馬祖當地海鮮料理的絕佳去處,讓您體驗馬祖獨特的飲食文化。
佳佳小吃館,位在南竿隴之悅驛站週邊。主打「極品老酒麵線」,以馬祖老酒、特製醬料與鮮美的麵線,碰撞出獨特的風味。此外,店內還有滷味、各式經濟小吃,如貢丸湯、綜合湯等,滿足不同味蕾需求。佳佳小吃館以平實的價格、多樣化的選擇,成為當地人與旅客享用馬祖傳統風味小吃的優良去處。