雲林縣－在地美食－第2頁

怪人花枝鱔魚麵位於雲林縣土庫順天宮旁，是傳承三代的老字號美食，還入選過台灣小100店。以新鮮花枝和鱔魚大火快炒，用料實在，羹湯濃郁美味。店內招牌鱔魚麵，鱔魚軟嫩彈牙，花枝Q彈鮮美，搭配自製的甜辣醬，風味獨特。其他推薦菜色還有花枝羹、乾麵等，分量大又平價，用餐時間常吸引許多饕客，是一家當地必吃的特色小吃。

桃花源餐廳（斗六店）是一間提供福州及江浙料理的餐廳，因其堅持古法傳承的料理而聞名。餐廳主廚為蔣經國總統御廚，招牌菜包括香酥鴨、東坡肉、佛跳牆等，每道菜皆口味獨特，深受饕客喜爱。餐廳環境古樸雅致，適合家庭聚餐、宴會等各種場合。

東城北方麵食館，位於雲林縣西螺鎮，被在地人稱為「西螺鼎泰豐」。最著名的特色在於湯包，皮薄多汁，湯汁豐富。除了湯包，鮮肉大鍋貼也是必點，外皮香酥，內餡飽滿。此外，牛肉捲餅、金黃酥脆沙鍋餅等料理也頗受歡迎。價格平實，深受在地人和遊客的喜愛。

北港李記鴨肉羹為在地經營 40 年的老店，位於北港朝天宮旁。主打招牌「生炒鴨肉羹」，湯底以大骨熬煮，加入新鮮鴨肉、筍絲、香菇等食材，並以大火快炒入味。羹湯濃郁鮮香，鴨肉軟嫩不柴，加上些許黑醋更添層次感。除了鴨肉羹，店內還提供炸蛋蔥油餅、大腸麵線等小吃，料多味美，價格平實，是北港在地熱門的美食選擇。

輝煌牛肉湯是一間超過40年的老店，位於雲林縣北港鎮。店內招牌牛肉湯僅需60元，且提供免費無限續湯服務。牛肉新鮮、湯頭香甜，深受在地人喜愛。輝煌牛肉湯是北港朝天宮周邊必嚐美食，其物美價廉的特色使其成為許多饕客的口袋名單。餐廳環境乾淨整潔，提供舒適的用餐空間。

阿賜豬腳是雲林斗六知名老店，連食尚玩家都推薦。店內招牌的梅干豬腳飯，以厚工豬腳軟爛入味、Q彈鮮香聞名。除了豬腳飯，還有湯品、小菜等品項。阿賜豬腳價格平實，經常吸引在地人及觀光客排隊購買。

北港一郎土魠魚羹是間在地超過60年的老店，位於朝天宮後方，是當地人氣宵夜美食。以土魠魚羹聞名，魚肉鮮嫩、湯頭鮮甜。其他招牌菜還有古早味滷豬腳、青蛙湯和海陸飯。滷豬腳軟嫩入味，青蛙湯鮮美甘甜，海陸飯結合肉燥和蚵仔，豐富有層次感。店內環境乾淨明亮，價格實惠，是北港在地人宵夜的好去處。

斗六「東市羊肉」是一家擁有超過五十年歷史的老店，以其鮮嫩多汁的溫體羊肉料理聞名。店內招牌的羊肉米糕，使用新鮮羊肉和獨門醬汁燜煮，粒粒分明的米糕吸飽了湯汁精華，入口即化。此外，店內還提供羊頭肉、羊肉湯等多種羊肉料理，每一口都能品嚐到羊肉的鮮美。由於食材新鮮、料理美味，東市羊肉在當地深受老饕喜愛，不少遊客慕名而來，成為雲林斗六必訪的美食之一。

正斗六炊仔飯是雲林斗六在地經營超過一甲子的老店，以販賣「炊仔飯」聞名，其炊仔飯特色為料多實在、配料豐富，是外縣市吃不到的獨特古早味。使用炊仔蒸煮的炊仔飯，香氣四溢，米粒軟嫩香甜，再搭配店家自製肉燥、筍子、豆皮、滷蛋等配料，每一口都充滿傳統懷舊風味。經三代傳承，仍堅持古法製作，讓這道在地美食維持不變的好滋味。正斗六炊仔飯的銅板價格，不只美味又經濟實惠，是斗六市必嚐的特色小吃。

陳家煎盤粿在雲林北港鎮經營超過 60 年，是當地知名的傳統早餐店，被稱為「煎盤粿始祖」。以手工製作的煎盤粿聞名，外皮酥脆、內餡軟嫩，搭配特製的醬汁，香氣四溢。除了煎盤粿外，陳家也提供其他經典早點，如蘿蔔糕、油條、豆漿等。顧客不僅能享用美味的料理，還能免費暢飲柴魚高湯，讓早餐更加豐盛。店內環境簡樸乾淨，是北港人氣早餐的好去處。

「斗南圓環當歸鴨麵線」為雲林斗南鎮的著名小吃，位於斗南鎮中心圓環旁。這家餐廳專門供應當歸鴨麵線，其湯頭以中藥材熬煮，香氣濃郁、味道甘醇，鴨肉軟嫩鮮美，搭配細滑的麵線，深受在地人和遊客喜愛。除了當歸鴨麵線外，餐廳還提供其他小菜，如滷蛋、滷豆腐和燙青菜，讓顧客可以品嚐到豐富的雲林美食。餐廳環境明亮舒適，服務態度親切，是享用道地雲林小吃的絕佳去處。

圓環紅燒青蛙湯圓環紅燒青蛙湯位於雲林縣北港鎮，是一家在地經營超過半世紀的特色美食小吃店。以整隻不切不剝皮的紅燒或清燉青蛙聞名，挑戰饕客的味蕾與視覺。青蛙肉質細緻滑嫩緊實，湯頭濃郁鮮美，是來到北港必定品嚐的特色小吃。此外，店內還提供其他小菜和湯品，滿足不同客人的需求。用餐時段經常人潮眾多，建議提早前往或是預約，以免向隅。

琴連碗粿城是雲林西螺老街上的知名小吃店，以獨特的甜口味碗粿聞名。店家使用濁水米製成碗粿，口感軟Q彈牙。除了碗粿，菜單上還有筒仔米糕、豬血湯等傳統小吃。琴連碗粿城的碗粿打破了傳統鹹味碗粿的印象，甜味口感深受許多顧客喜愛，是到西螺老街不可錯過的美食體驗。

「大吉祥香豆腐 虎尾店」是一家位於雲林虎尾鎮的平價小吃店。店內最有名的是「香豆腐」，外皮酥脆、內餡軟嫩，深受當地學生和居民的喜愛。除了香豆腐外，店內還供應東北麵、滷肉飯、燙青菜等多樣小吃，均可免費加湯、加麵、加飯。店家提供免費的冰紅茶，用餐環境乾淨衛生，價格親民，是虎尾地區知名的美食熱點。

福記碳烤鵝肉位於雲林縣西螺鎮，以其碳烤鵝肉著稱。這家店以獨特的醃製和炭烤技術，讓鵝肉香氣四溢、煙燻味濃郁。招牌鵝肉飯除了美味的鵝肉外，搭配的醬汁和配菜也十分可口。福記碳烤鵝肉生意興隆，每日可售出上百隻鵝，建議提前預訂以避免久候。儘管價格較其他鵝肉攤稍高，但其美味仍深受饕客們的喜愛。

阿世肉羹是雲林虎尾在地飄香超過60年的老字號小吃。以招牌香菇肉羹湯聞名，湯頭濃郁鮮甜，肉羹Q彈有嚼勁，香菇提味，令人回味無窮。這家佛心銅板美食，價格親民，只要50元就能品嚐美味的肉羹湯。店面雖小巧，但人潮絡繹不絕，是在地人推薦的必吃小吃，也是外地遊客到虎尾旅遊不可錯過的美食。

「圓環阿明鴨肉麵線」位於雲林縣土庫圓環旁，是當地知名的小吃店。該店以其甘甜可口的鴨肉麵線聞名，鴨肉軟嫩多汁，湯頭清爽鮮美，麵線Q彈有嚼勁。除了麵線外，店家還提供當歸鴨肉、鴨肉冬粉、魯豆腐等多樣小吃，滿足顧客不同的味蕾需求。店內環境乾淨明亮，服務態度親切，深受在地人和外來遊客的喜愛。

雲林縣西螺鎮的「老邵小籠包」以其美味的小籠包和滷味聞名。小籠包皮薄肉嫩，湯汁鮮甜，是店內招牌。此外，店內還有多樣化的滷菜，種類豐富，是「被小籠包耽誤的滷味店」。除了小籠包和滷味外，店內還提供牛肉麵，湯頭濃郁，麵條軟彈。老邵小籠包位在西螺菜市場內，是當地知名的老店，值得一訪。

文元街陽春麵臭豆腐位於雲林縣斗南鎮文元街上的餓鬼市內，是一家經營超過 60 年的老字號小吃店。店內招牌是陽春麵和臭豆腐，麵條軟嫩彈牙，湯頭清甜爽口，臭豆腐外酥內嫩，香氣撲鼻。這家店深受在地人喜愛，許多遊客慕名而來，品嚐這份簡單卻美味的家鄉味。在店內用餐時，還能感受到濃厚的人情味，讓旅途增添更多溫馨的回憶。