永和小籠包是位於高雄市鹽埕區的一家小籠包專賣店,開業超過 40 年,隱身在巷弄內,卻擁有高人氣。店內小籠包現點現蒸,皮薄多汁,帶有蔥香,深受在地人和觀光客喜愛。每籠 60 元,有 9 顆小籠包,價格實惠。除了小籠包之外,永和小籠包還有提供酸辣湯。湯料豐富,酸辣適中,十分開胃。永和小籠包在 Google 上有 1,690 則評論,獲得 4.3 顆星的高評分,是鹽埕區必吃的小吃之一。
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Chill Bake
Chill Bake 位於高雄鹽埕區高雄海流舊市場內,是一間小巧可愛的甜點店。店內裝潢以白色為主,營造出清新簡約的氛圍。除了人氣商品鹽之花焦糖捲,店家也會不定期推出季節限定甜點,如爐烤香蕉塔、抹茶提拉米蘇等,每道甜點都令人印象深刻。此外,店內還有販售咖啡、茶飲和手工餅乾,讓顧客可以盡情享受悠閒的下午茶時光。
鹽埕鴨肉意麵位於高雄市鹽埕區,是一家以鴨肉意麵聞名的餐廳。其招牌鴨肉意麵以寬條意麵配上肥瘦適中的鴨肉絲,再淋上獨門醬汁,香氣撲鼻,麵條吸附滿滿醬汁,口感軟Q入味。除了意麵,店家也提供鴨肉湯麵、鴨肉米粉、鴨肉冬粉等多種選擇。另外,店內還有一道特製的炸意麵,麵條炸得香脆可口,搭配醬汁別有一番風味。鹽埕鴨肉意麵價格平實,分量足夠,是當地人消夜時段的熱門選擇。
小堤咖啡是一家歷史悠久的高雄老咖啡店,已有43年的經營歷史,位於高雄市鹽埕區。這家咖啡廳以懷舊復古的日式昭和風裝潢而聞名,彷彿時光倒流,讓人體驗舊時代的氛圍。小堤咖啡的特色之一是「喝咖啡送早餐」,老闆二姐多年來堅持這一貼心的服務。顧客只要點一杯咖啡,就能享用免費的荷包蛋和果醬吐司,讓顧客在懷舊的氛圍中,享受美味的早餐。小堤咖啡的咖啡香醇濃郁,吐司鬆軟可口,是許多在地人與遊客的愛店。在這裡,顧客不僅可以品嚐美食,還能體驗高雄老咖啡店的文化與情懷,留下難忘的回憶。
老王壽司是一家位於高雄鹽埕區巷弄內的日式料理餐廳。以銅板價格與傳統台式口味聞名。只有晚上營業,提供美味握壽司、生魚片、炒烏龍、鱸魚湯等各式料理。壽司只要 6 元,生魚片每片僅 10 元,價格極為親民,深受在地人喜愛。店內環境樸實,氣氛溫馨,是品嘗傳統台式日本料理的好去處。
「掌門精釀啤酒(棧貳庫店)」位於高雄鼓山區,提供各種榮獲國際獎項肯定的精釀啤酒。餐廳氛圍輕鬆愜意,搭配美味的下酒菜,讓您享受悠閒的用餐時光。除了招牌精釀啤酒外,餐廳還提供手工披薩、德式香腸拼盤等經典餐點。戶外座位區提供迷人的港景,讓您一邊品嚐美酒佳餚,一邊欣賞高雄的城市風光。
高雄鹽埕區的「艾樂比手作烘焙坊」以其法式甜點聞名。該店位在老房子巷弄內,提供各種精緻甜點,包括重乳酪蛋糕、法式千層酥、草莓抹茶蛋糕等。艾樂比的甜點使用新鮮食材和傳統技藝製作,口感細緻,風味豐富。除了提供內用座位外,艾樂比也販售禮盒,讓顧客可以將美味帶回家或作為伴手禮。艾樂比的甜點廣受好評,成為高雄鹽埕區熱門的打卡點和甜點名店。
高雄市鹽埕區「田記豆漿」是一間在地經營超過 30 年的傳統中式早餐店。以其巨大的古早味蛋餅聞名,份量十足,一個就能讓小鳥胃的人吃飽。另外,店內還有蘿蔔絲餅、甜燒餅、鹹豆漿等經典早餐品項。田記豆漿的蛋餅皮皆為店家手工製作,口感厚實 Q 彈。鹹豆漿的鹹度適中,豆香濃郁。店內環境乾淨明亮,有冷氣開放,用餐舒適。營業時間為早上 06:00 至下午 02:00,提供內用和外帶服務。
銘邦港園牛肉麵是一家位於高雄鹽埕區的牛肉麵餐廳,以其美味的牛肉麵聞名。這家店傳承了老店的廚藝,並在網路美食界備受好評。餐廳的招牌牛肉麵使用牛腱肉,滷製得十分軟嫩入味。湯頭醇厚濃郁,帶有淡淡的甘甜味。店內還提供乾 拌麵等其他麵食,以及筍絲拌麵等小菜,也是不容錯過的美味。
鹿燒肉屋位於高雄市鼓山區凹子底公園旁,以五彩繽紛的貨櫃屋為特色,令人印象深刻。餐廳主打精品日式燒肉,提供頂級冷藏牛肉拼盤套餐,種類豐富。招牌菜包括巧克力和牛板腱、美國牛肋條及嗆辣海鮮沙拉。此外,可加價升級為石鍋拌飯,讓用餐體驗更滿足。餐廳環境舒適寬敞,貨櫃屋的工業風設計別具特色,成為聚餐、慶祝的熱門選擇。
高雄市鼓山區「泰山汕頭火鍋(棧貳庫店)」是一間老字號餐廳,以其秘方沙茶醬和扁魚湯頭聞名。餐廳位於棧貳庫 KW2 購物商場內,提供無敵海景。他們使用古法扁魚和大骨熬製出的湯底,鮮甜濃郁。招牌的沙茶醬香氣十足,新鮮食材蘸著沙茶醬食用,令人回味無窮。「泰山汕頭火鍋」開業超過 40 年,在高雄擁有多家分店。棧貳庫店不僅提供美味的火鍋,還可欣賞美麗的海景,成為高雄必吃的美食景點之一。
御澗章魚燒是一家位於高雄駁二藝術特區的人氣章魚燒店。店家近期搬遷至新址,提供鹹、甜兩種口味的章魚燒。必吃的鹹口味推薦「極致蔥鹽」和「起司魚卵」,酥脆的外皮搭配滿滿的蔥鹽或起司魚卵,口感豐富。隱藏的甜口味「草莓馬卡龍」則是獨家口味,使用草莓醬和馬卡龍皮製作,酸甜可口。御澗章魚燒以真材實料著稱,使用新鮮食材並堅持手工製作。外皮酥脆,內餡飽滿,深受許多食客喜愛。
掌門精釀啤酒餐廳-棧貳庫店座落於高雄市鼓山區的棧貳庫,是一間結合了精釀啤酒與義式料理的餐廳。餐廳內提供超過 20 款自製精釀啤酒,讓顧客可以品嚐到種類豐富的啤酒選擇。此外,餐廳也提供各式義式料理,例如披薩、義大利麵和燉飯等,滿足顧客不同的味蕾需求。餐廳環境寬敞舒適,提供室內和戶外座位,並可欣賞到高雄港的絕佳景緻,讓顧客在享受美食的同時也能放鬆身心。
大胖豬油拌麵位於高雄鹽埕區,是當地知名的美食宵夜店。其招牌的豬油拌麵以古早味豬油香氣聞名,加上特製醬汁和油蔥酥,口感濃郁。此外,店內還提供乾拌油蔥餛飩、赤肉切仔麵、三層肉湯等多種品項,滿足饕客的不同需求。大胖豬油拌麵價格親民,營業至半夜,是鹽埕區宵夜的熱門去處。
「金記溫州餛飩大王」是高雄鹽埕區的知名小吃店,以其鮮美多汁的餛飩聞名。店內招牌菜包括牛肉餛飩湯、榨菜肉絲麵,以及炸排骨和小籠包。該店開業多年,位於鹽埕區的小巷弄中,環境樸實無華。店家堅持使用傳統工法製作餛飩,餛飩皮薄餡多,湯頭鮮美。炸排骨外酥內嫩,而小籠包皮薄多汁,深受顧客喜愛。雖然近年來有網友反應店家口味有所下降,但這家老店仍是許多本地人和外地遊客的美食首選。
鸚鵡螺餐酒館是一家位於高雄市鹽埕區的特色餐酒館,結合了百年歷史老宅與潛水艇元素,打造出獨特的蒸氣龐克風。餐酒館提供上百款精釀啤酒和拉霸生啤,搭配美味料理,如奶油培根蛋黃義大利麵、鮮魷墨魚麵和肉汁炸彈漢堡。此外,每日限量的奶油生啤酒也是必嚐招牌。鸚鵡螺餐酒館的特色在於其99年老宅結合潛水艇設計,呈現出濃厚的海洋氛圍,是老宅、潛水艇、科技和時尚的完美結合。
阡陌一舍 UNS 是一家位於高雄鹽埕區駁二藝術特區內的咖啡廳和民宿,同時也是一間性別友善的智慧新體驗空間。咖啡廳提供包含鹹食的豐盛早午餐、午晚餐,以及各種美味的手工甜點,以自家烘焙的咖啡和嚴選茗茶聞名。民宿則強調隱私、舒適和性別友善,提供舒適的住宿環境。阡陌一舍 UNS 不僅是一個用餐和休憩的地方,更是一個充滿在地記憶和文化底蘊的空間,讓旅客深入體驗鹽埕區的獨特魅力。
邁斯列日咖啡高雄駁二店位於駁二藝術特區,是一家比利時皇家咖啡品牌。店內採用貨櫃屋設計,營造出獨特且時尚的氛圍。該店提供各種風味的咖啡,包括低咖啡因咖啡和膠囊咖啡,以及比利時列日鬆餅等甜點。邁斯列日咖啡以其高品質的咖啡和舒適的環境而聞名,是高雄駁二藝術特區的熱門咖啡館。
「五零年代咖啡」是位於高雄鹽埕區的一間咖啡小店,以其舒適的環境和不限時、提供插座的友善空間著稱。老闆專注於手沖咖啡,推薦的單品咖啡有哥斯大黎加塔拉珠白蜜。咖啡館的裝潢融合了簡約樸實與時尚元素,讓顧客可以在輕鬆愜意的氛圍中享受香醇的咖啡。從顧客的評價來看,老闆沖咖啡的技術備受肯定,整體體驗令人讚賞。
廢墟Ruins(Cafe BAR B&B)位在高雄市鹽埕區,是一間結合咖啡廳、酒吧和民宿的複合式空間。這座建築前身為一棟80多年的老屋,經過重新整修後,保留了原有的紅磚牆、斑駁木樑等歷史痕跡,營造出獨特的廢墟風情。廢墟Ruins提供咖啡、茶飲、輕食和酒類,同時也提供住宿服務。來到這裡,可以在充滿懷舊氣息的空間裡,享受悠閒的時光。