木侖花生糖位於高雄市鳳山區,是一家老字號的伴手禮名店。其花生糖以香酥可口、不黏牙聞名,採用上等花生,經過細心炒製,每一顆花生糖都酥脆爽口,讓人回味無窮。此外,木侖花生糖也提供杏仁糖、芝麻糖等其他糖果,每一種都香濃可口,是送禮自用兩相宜的好選擇。
苓雅區知名的「劉易記牛肉刀削麵」是一家巷弄內的隱藏美食,以其手工刀削麵條及美味牛肉湯頭聞名。該店由前劉易記員工所開設,主打平價且大份量的牛肉麵,一碗只要 100 元就能吃得飽足。除了牛肉麵,店內還提供各種小菜,例如滷味、豆干、海帶等,為餐點增添更多風味。由於店面較小,用餐時段常需排隊,建議早點前往或避開尖峰時段。
郭家肉燥飯於高雄新興區在地經營超過 50 年,是當地知名的傳統美食。早上 4 點就開門營業,滿足早起覓食的顧客需求。招牌肉燥飯以獨家醬料滷製,鹹香入味,配上香Q 米飯讓人回味無窮。另外,魚皮湯也是郭家的一大特色,魚皮軟嫩滑順,湯頭鮮甜。除了內用,郭家也提供便當外帶服務,方便顧客隨時享用美味。
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龝田熟成咖哩(巨蛋店)
「龝田熟成咖哩(巨蛋店)」是一家位於高雄巨蛋商圈的日式咖哩專賣店,隱藏在巷弄中,散發著濃濃的日本風情。該店招牌的咖哩醬料是使用19種中藥材和辛香料炒製,經過28天靜置熟成後製成,層次豐富濃郁。餐點以咖哩飯為主,提供多種可樂餅、炸物和副餐選擇。店內環境寬敞舒適,以木質元素為主,搭配日式裝潢,營造出典雅的氛圍。此外,該店還提供免費的湯品和飲料,讓顧客享受到更完整的用餐體驗。
猻物咖啡(大港店)位於高雄市苓雅區,進駐內惟藝術中心,鄰近輕軌美術館站。這家咖啡廳以純白幾何建築為特色,外觀簡約時尚,室內空間寬敞明亮。店內提供精品咖啡、輕食和甜點,並設有戶外座位區,讓顧客可以在綠意盎然的環境中享用美食。猻物咖啡重視咖啡品質,使用單品豆和自家烘焙,致力於沖煮出醇厚香濃的咖啡。此外,店內還有販售文創商品和藝術品,提供顧客多樣化的用餐體驗。
魚小二重慶烤魚(高雄店)座落於高雄市前金區,主打重慶麻辣烤魚,提供香辣下飯、讓人一吃就上癮的美味體驗。除了招牌烤魚外,店內還有麻辣干鍋、現烤串燒等特色川味料理與日式居酒屋料理,滿足不同味蕾需求。其獨門川味與日式風味的結合,讓顧客彷彿一秒飛到日本居酒屋,享受充滿特色的晚餐與宵夜時光。
「住牙」位於高雄新興區巷弄間,是一家溫馨的老宅咖啡廳。店內裝潢簡約溫暖,提供美味的甜點和飲料,其中以「寬鬆重乳酪」最為招牌,口感濃郁滑順,令人回味無窮。此外,「住牙」還有一項特色,就是店內飼養了兩隻可愛的狗狗「住」和「牙」,牠們總是熱情地迎接客人,為咖啡廳增添了一份溫馨和療癒的氣氛。無論是三五好友聚會聊天,或是獨自享受悠閒時光,「住牙」都是一個放鬆身心的好去處。
Woopen 木盆輕食館(文化中心門市)位於高雄市苓雅區文化中心附近的輕食館,提供各種健康美味的餐點選擇。主打新鮮蔬果、溫時蔬、美味堡和果汁,顧客可依喜好搭配自己的輕食木盆餐。餐廳採日式簡約風格,環境舒適明亮。餐點分量適中,食材新鮮,醬汁獨特,滿足味蕾的同時也能兼顧健康。此外,店內也提供升級套組,如玉米濃湯、手工餅乾等,讓用餐體驗更加豐富。
奧瑪烘焙(重愛店)是一間位在高雄市左營區的烘焙坊,以其美味的千層可頌蛋塔而聞名。這家店每天都要大排長龍,日銷可頌蛋塔超過 2000 顆。除了招牌的千層可頌蛋塔外,奧瑪烘焙還提供各種新鮮烘焙的麵包、甜點和飲料,如維也納軟法、鹽可頌、黑糖麻糬、芒果爽派對等。奧瑪烘焙的烘焙品食材新鮮,製作精緻,深受高雄市民和外來遊客的喜愛。
「瑞玲外省仔麵 高雄大社創始店」是一家成立於 1994 年的餐廳,專門販售乾拌麵,是高雄大社的知名美食。餐廳自製麵條,搭配獨門醬料,深受在地人喜愛。餐廳提供舒適寬敞的用餐環境,還設有停車場。近年來,瑞玲外省仔麵在台南開設旗艦店,以豪華氣派的裝潢和體貼的服務,讓用餐體驗更加升級。
「Woopen 木盆輕食館(文山旗艦門市)」位於高雄市三民區,是一家提供健康輕食的餐廳。店內採用木質裝潢風格,營造出溫馨舒適的用餐環境。店裡的特色餐點是木盆沙拉,客人可以自選新鮮蔬菜、沙拉醬和配料,打造專屬的餐點。此外,還提供溫時蔬、潛艇堡、果汁等餐點,滿足不同顧客的需求。Woopen 木盆輕食館的食材新鮮、餐點美味,同時兼顧健康與飽足感。無論是午餐聚餐、下午茶或野餐,都是一個不錯的選擇。
「Woopen 木盆輕食館(河堤門市)」位於高雄市三民區,提供豐富多樣的輕食餐點。特色木盆沙拉讓顧客自由選配新鮮沙拉、溫時蔬、美味堡和果汁,打造專屬的健康餐點。主餐選項包括田園蔬菜潛艇堡、青森扇貝鮮蝦溫時蔬、牛肉蔬菜芝士佛卡夏等,還有升級套餐搭配玉米濃湯,滿足味蕾與飽足感。餐廳環境舒適宜人,猶如文青韓式咖啡館,是聚餐或體重控餐的絕佳選擇。
御澗章魚燒是高雄鹽埕區知名的小吃店,位於駁二藝術特區附近。店內主打各種口味的章魚燒,招牌料理包括起司魚卵章魚燒和極致蔥鹽章魚燒。此外,還有隱藏的甜口味章魚燒,例如草莓馬卡龍口味。這家店以創意口味和新鮮食材而聞名,是駁二藝術特區的必吃美食之一。
奧瑪烘焙(明仁店)位於高雄市三民區的奧瑪烘焙(明仁店)是一家深受歡迎的烘焙麵包店。店內主打招牌「花邊千層可頌蛋塔」,日銷量可達兩千顆。酥脆的外皮層層分明,內餡滑順如布丁,是許多饕客的必吃甜點。除了千層可頌蛋塔,奧瑪烘焙也提供種類豐富的麵包、甜點和飲料。人氣商品包括秒殺鹽可頌、維也納軟法、北海道氣球麵包等,口感酥脆柔軟,深受顧客喜愛。奧瑪烘焙明仁店提供內用座位,開放式廚房讓顧客欣賞麵包製作過程。店內環境舒適,明亮寬敞,適合親友聚餐或休閒下午茶。
「五分鐘找餐」北平創始店位於高雄三民區,以創新美味聞名。招牌的黑金雙享飯糰將皮蛋流心包進傳統飯糰中,口感獨特。除了飯糰,還有鍋燒麵、漢堡和吐司等豐富選擇。店家使用賀眾牌淨水設備,讓顧客吃得安心。入圍過行政院農糧署「台灣天糰爭霸戰」,肯定其餐點的品質與創意。另外,陽明店雙店面寬敞,提供舒適的用餐空間。
「楊記傳統饅頭」位於高雄市前鎮漁港,是一家擁有豐富傳統饅頭製作經驗的店家。他們的招牌產品是「香菇蛋黃肉包」,內餡飽滿多汁,蛋黃香濃,肉餡肥而不膩,皮薄餡多,深受顧客喜愛。此外,他們的黑糖葡萄饅頭也是熱門商品,擁有綿密細緻的口感,散發著濃郁的黑糖香氣。楊記傳統饅頭堅持使用優質食材,製作過程遵循傳統古法,因此他們的饅頭口感紮實有嚼勁,皮Q餡香,往往一開店便有許多顧客慕名而來,甚至需要預訂才吃得到。
神諭咖啡(高雄店)這家咖啡廳坐落於高雄新興區,前身是一間銀行倉庫,如今改建為獨特的咖啡空間。神諭咖啡以其懷舊的氛圍和質感的裝潢而聞名。灰色調和低彩度的設計,保留了建築的歷史痕跡,營造出獨特的工業風情。咖啡廳供應各種精緻咖啡,包括單品手沖和義式咖啡,還提供輕食和甜點。值得一提的是,神諭咖啡善於搭配韓國流行的可朗芙,為顧客帶來別出心裁的味蕾體驗。神諭咖啡位於駁二藝術特區,地理位置優越,吸引了許多咖啡愛好者和攝影愛好者前來,成為鹽埕老城區的新興文藝地標。
阿博豆漿店是一家位於高雄左營的早餐及宵夜店,以其招牌古早味粉漿蛋餅聞名。採用傳統粉漿製作的蛋餅,外皮酥脆內餡滑嫩,深受顧客喜愛。除了蛋餅,阿博豆漿店還提供各式早餐小點,如豆漿、燒餅、蘿蔔糕等。此外,阿博豆漿店也是許多夜貓子的宵夜好去處,營業至凌晨時分,提供熱騰騰的餐點和濃郁的豆漿,滿足宵夜時段的味蕾需求。
大寮區超人氣老店「老楊牛肉麵」以四川紅燒牛肉麵聞名,湯頭香濃帶勁,牛肉軟嫩多汁,堪稱大寮在地第一名牛肉麵。此外,店家還提供豐富的小菜選擇,必點的滷花生香氣十足,而大顆飽滿的水餃也深受饕客喜愛。附近有捷運大寮站、舊振南漢餅文化館和輔英科技大學等景點,用餐後可順道遊覽。
大胖豬油拌麵位於高雄鹽埕區,是當地知名的美食宵夜店。其招牌的豬油拌麵以古早味豬油香氣聞名,加上特製醬汁和油蔥酥,口感濃郁。此外,店內還提供乾拌油蔥餛飩、赤肉切仔麵、三層肉湯等多種品項,滿足饕客的不同需求。大胖豬油拌麵價格親民,營業至半夜,是鹽埕區宵夜的熱門去處。