高雄市－在地美食－第5頁

廖家黑輪廖家黑輪坐落於高雄市三民市場，飄香 60 多年，以炭烤黑輪聞名。其黑輪片外酥內軟，香氣四溢，現烤現賣，每串僅 18 元。此外，還有關東煮、大腸、香腸等小吃，湯頭鮮美，是三民市場人氣美食。店家堅持傳統製法，使用新鮮原料，烤製出的黑輪外酥內軟，配上特製醬料，令人回味無窮。

丹丹漢堡（西子灣店）位置：高雄市鼓山區臨海三路3號特色： 南台灣超人氣速食店，以超值價格和豐富餐點著稱。 早餐時段提供米糕、麵線等在地小吃，連鎖速食店中罕見。 招牌餐點包括炸雞、漢堡、麵線羹等，份量十足，風味獨特。 限定時間推出和風豚丸燒、金桔檸檬氣泡飲等新品，增添餐點變化。 內用空間寬敞舒適，提供免費Wi-Fi。美味程度： 餐點美味度普遍獲得好評，炸雞酥脆多汁，漢堡料好實在，麵線羹濃郁鮮美。價格： 餐點價格平實，部分套餐不超過百元，適合小資族和學生。營業時間： 24小時營業，早餐時段為凌晨5點至早上10點半。

位於高雄三民區的「丹丹漢堡(陽明店)」是南台灣速食霸主「丹丹漢堡」的其中一間分店。以平價、美味的庶民料理聞名，提供各式漢堡、米糕、麵線、飲料等餐點。招牌餐點包括：酥脆多汁的「雞腿堡」、軟嫩鹹香的「酥炸排骨」、香氣撲鼻的「米糕」以及清爽解膩的「金桔檸檬氣泡飲」。此外，丹丹漢堡不定期推出期間限定新品，如「和風豚丸燒」和「麻辣麵線羹」等，滿足顧客多樣化的味蕾需求。

丹丹漢堡鳳山店是位於高雄市鳳山區的連鎖速食餐廳，以平價的價格和豐富的餐點選擇聞名。除了經典的漢堡、炸雞和薯條外，丹丹漢堡還提供獨特的台灣在地小吃，例如米糕、麵線羹和肉羹麵。此外，丹丹漢堡不時推出期間限定的新口味和優惠活動，讓顧客可以品嚐多種創新料理。憑藉其物超所值和美味的餐點，丹丹漢堡成為高雄備受歡迎的速食選擇之一。

「丹丹漢堡（瑞東店）」是高雄鳳山區一間平價連鎖速食店，提供各種漢堡、麵線、米糕等餐點，深受在地人喜愛。其招牌餐點包括酥脆的炸雞、Q彈的魚酥，以及香濃滑順的麻辣麵線羹。丹丹漢堡的價格親民，餐點份量足，是學生和上班族省錢又吃得飽的選擇。此外，店家定期推出期間限定商品，例如和風豚丸燒、百香芒果氣泡飲等，帶來豐富多樣的用餐體驗。

丹丹漢堡（岡山店）是高雄岡山區一家知名速食店，以其平價、美味的餐點聞名。店內提供各式漢堡、米糕、麵線羹等小吃，其中以炸雞腿堡、麻辣麵線羹和香酥米糕最受歡迎。特別的是，丹丹漢堡還有早餐時段，提供多元的早點選擇，包括麵線、豆漿和燒餅等傳統台灣小吃。此外，丹丹漢堡也會不定期推出限定新品，如和風豚丸燒和百香芒果氣泡飲等，讓顧客有更多元的選擇。

「50年杏仁茶」是高雄鹽埕區超過半世紀的在地老店，由藝人黃小琥的姐姐經營。店內最著名的招牌是內餡滿滿、一剝就爆漿的奶油餐包，是熱門的宵夜選擇。此外，店裡也提供多樣熱食，如乾意麵、肉燥飯等，滿足不同顧客的味蕾。由於位置便利，鄰近高雄捷運鹽埕埔站，成為不少遊客及在地人宵夜聚餐的好去處。

德昌羊肉店歷史超過 70 年的高雄岡山老字號羊肉店，以招牌的沙茶炒羊肉聞名。選用新鮮溫體羊肉，搭配獨門沙茶醬料炒製，香氣十足。超人氣的孜然風烤羊排份量超大，價格親民。此外，招牌羊肉爐在冬天更是一大熱門，溫暖又滋補。德昌羊肉店堪稱岡山羊肉老店中的佼佼者，提供美味可口的羊肉料理，滿足饕客的味蕾。

來來豆漿（高雄店）是一家位於三民區的知名早午餐店。提供多樣化的傳統早餐，包括厚實的蛋餅、酥脆的韭菜蝦蒸餃和醇厚的焦香豆漿，深受在地人喜愛。店內24小時營業，提供方便的用餐時段選擇。招牌厚蛋餅以獨家配方製作，口感軟綿帶有蛋香；韭菜蝦蒸餃內餡飽滿，帶有韭菜的鮮甜和蝦子的Q彈。焦香豆漿採用傳統製法，濃郁香醇，是許多顧客的必點飲品。

第一家刀削麵是高雄左營眷村內飄香超過 50 年的美食老店，現削的刀削麵條 Q 彈有嚼勁。店內招牌菜有牛肉麵、清燉牛肉麵，小菜也十分開胃，例如酸菜、泡菜和滷蛋。價格平價實惠，是左營在地人推薦的美味眷村美食。

老江紅茶牛奶（維新店）是高雄市鳳山區人氣早餐店，24 小時營業，提供古早味美食。其招牌「紅茶牛奶」香濃醇厚，搭配香煎火腿蛋吐司，更是絕配。老字號經營超過一甲子，在地人氣不減。店內提供舒適的用餐環境，無論是早餐、午餐、下午茶，都能滿足你的味蕾，是當地居民與旅客享用美食的好去處。

侯記鴨肉飯位於高雄市三民區三民市場旁，開業至今已有 40 年的歷史。其美味的鴨肉飯曾獲得米其林必比登推薦。侯記鴨肉飯的鴨肉飯以煙燻鴨肉為特色，肉質軟嫩多汁，搭配特製的醬汁，十分美味。此外，店內還有當歸鴨湯、鴨肉麵線等其他料理可供選擇。侯記鴨肉飯的用餐環境舒適，內有冷氣開放，讓顧客在炎熱的天氣中也能享用美食。用餐尖峰時段人潮眾多，建議提早前往或避開用餐時間以避免久候。

高雄新興區「錦田肉燥飯」是一家超過五十年歷史的老字號肉燥飯店。從清晨四點多開始營業，提供早午餐時段的餐點。招牌肉燥飯以肥而不膩的豬肉燥淋在白飯上，香氣撲鼻，讓人垂涎欲滴。除了肉燥飯外，店內還提供多樣小菜，如滷蛋、豆腐、豆乾、燙青菜等，價格親民，非常適合銅板美食愛好者。另外，店內的魚皮湯也是一大特色，湯頭清爽，魚皮Q彈有嚼勁，也是必點的佳餚。

高雄市鳳山區的「勇記無敵蘿蔔糕」以其獨特的蘿蔔糕和酥脆臭豆腐聞名。蘿蔔糕手工製作，外皮香脆，內裡綿密，搭配獨門醬料，風味十足。臭豆腐外酥內嫩，香氣四溢，深受在地人和遊客喜愛。除了招牌料理外，勇記還提供炒飯、臭臭鍋等平價小吃，CP值高。值得一提的是，老闆率性豪邁，時常與客人互動，讓用餐體驗更加有趣。

苓雅區知名的「劉易記牛肉刀削麵」是一家巷弄內的隱藏美食，以其手工刀削麵條及美味牛肉湯頭聞名。該店由前劉易記員工所開設，主打平價且大份量的牛肉麵，一碗只要 100 元就能吃得飽足。除了牛肉麵，店內還提供各種小菜，例如滷味、豆干、海帶等，為餐點增添更多風味。由於店面較小，用餐時段常需排隊，建議早點前往或避開尖峰時段。

鹽埕鴨肉意麵位於高雄市鹽埕區，是一家以鴨肉意麵聞名的餐廳。其招牌鴨肉意麵以寬條意麵配上肥瘦適中的鴨肉絲，再淋上獨門醬汁，香氣撲鼻，麵條吸附滿滿醬汁，口感軟Q入味。除了意麵，店家也提供鴨肉湯麵、鴨肉米粉、鴨肉冬粉等多種選擇。另外，店內還有一道特製的炸意麵，麵條炸得香脆可口，搭配醬汁別有一番風味。鹽埕鴨肉意麵價格平實，分量足夠，是當地人消夜時段的熱門選擇。

丹丹漢堡（七賢店）位於高雄市前金區七賢一路298號，是丹丹漢堡在高雄市內的分店之一。丹丹漢堡以其平價、美味的速食料理聞名，提供各種漢堡、麵線、炸物等餐點。七賢店提供舒適的用餐環境，並有親切的服務人員。特色餐點包括招牌「丹丹漢堡」，使用特製漢堡排、蛋、火腿、起司等多種配料製作，口感層次豐富。另外，丹丹漢堡的「香酥米糕」和「麵線羹」也是人氣商品，提供獨特的在地風味。七賢店還有期間限定商品，如「和風豚丸燒」和「麻辣麵線羹」，帶來更多味覺選擇。

丹丹漢堡（七賢店）丹丹漢堡是南部知名的速食連鎖店，以平價、美味的台式口味聞名。七賢店位於高雄市前金區，鄰近捷運市議會站。菜單介紹：丹丹漢堡提供多樣化的餐點，包括漢堡、炸物、飯麵類等。招牌餐點有漢堡、炸雞腿、米糕、肉羹麵等。其中，漢堡採用獨家開發的醬料，風味獨特。特色： 台式口味，融合中式元素 平價實惠，份量大 早餐供應麵線、米糕等特色餐點 提供外帶、內用服務營業時間： 05:30 - 23:00

丹丹漢堡復興店位於高雄市前鎮區復興四路，是南台灣知名的速食店品牌。以其平價、大份量和創新口味聞名。店內招牌餐點包括香酥雞腿堡、麻辣麵線羹、米糕等。此外，還提供各種炸物、小點和飲料，滿足不同消費者的需求。丹丹漢堡復興店交通便利，距離捷運紅線獅甲站步行約5分鐘，另備有停車場方便臨停。