高雄市－小吃－第5頁

周氏蝦捲（高雄大遠百店）位於高雄市苓雅區，是一家提供台南在地傳統美食「蝦捲」的連鎖餐廳。周氏蝦捲使用在地火燒蝦製作，蝦肉含量飽滿，口感彈牙鮮甜。除了蝦捲外，還有蝦餅、蝦仁羹、虱目魚丸等小吃料理。餐廳位於大遠百百貨公司內，提供舒適的用餐環境，是品嚐台南風味小吃的絕佳選擇。

TAGL 是一家位於高雄自由黃昏市場內的美食攤位，專門販售來自義大利羅馬的脆皮香草豬肉卷。其烤豬肉捲外皮香脆，肉質軟嫩，加上香草調味，風味獨特。除了經典的豬肉捲，TAGL 還提供三明治和切片豬肉卷等多樣選擇。他們堅持使用新鮮食材，並加入芝麻葉、蘿勒醬和辣椒醬等配料，讓料理更添風味和口感。TAGL 的豬肉捲深受顧客喜愛，經常需要提前預約才能品嚐。其異國風情和美味料理，已成為自由黃昏市場中的人氣美食。

鉄井家焼き餃子位在高雄市新興區六合夜市旁，是一家日式風格的小吃店，以特色燒餃子聞名，還有氣氛佳的用餐環境。店家使用嚴選食材，手工製作的餃子皮酥脆、內餡飽滿鮮美。除了餃子之外，也有販售炒麵、烏龍麵等其他日式小點心。營業至深夜，是深夜小酌或宵夜的好去處，價格平實，適合與朋友聚餐或小酌。

鉄井家 焼き餃子是一家位於高雄市新興區的日式燒餃子專賣店。這家店提供各種口味的燒餃子，包括傳統豬肉餃子、鮮蝦餃子、起司餃子等。他們的餃子以皮薄餡多、外酥內嫩而聞名，深受當地人和遊客的喜愛。除了燒餃子，鉄井家 焼き餃子還提供其他日式小吃，如唐揚炸雞、炸豆腐、毛豆等。其店內裝潢走日式簡約風格，並設有吧台座位，營造出輕鬆愜意的用餐氛圍。是深夜小酌或宵夜聚餐的好去處。

阿蘭的麵位於高雄市前鎮區，是一家深受在地人喜愛的平價小吃店。店內提供多種麵食，包括陽春麵、乾麵、餛飩湯等。其中，陽春麵是招牌菜，湯頭清澈鮮美，麵條軟硬適中。店內還提供關東煮和烤香腸等小菜，讓客人可以一次滿足多種美食需求。

「老李排骨酥湯」位於高雄市新興區南華市場內，是一家經營超過 50 年的老字號排骨酥專賣小吃店。店家販售的招牌排骨酥湯以濃郁的排骨香氣著稱，湯頭甘甜鮮美，排骨軟嫩入味。此外，店內還有提供其他小菜，如滷蛋、油豆腐和青菜，讓顧客可以搭配享用。「老李排骨酥湯」堅持傳統古法熬煮湯頭，讓湯頭喝起來醇厚順口，深受在地人和外來遊客喜愛。其平價且美味的餐點，也讓它成為南華市場內的人氣小吃店。

橋邊香腸攤是高雄鳳山區在地人氣美食。以香腸、大腸等傳統小吃為主，搭配店家自製無限量供應的小菜，深受在地人喜愛。香腸外皮酥脆、內餡多汁，大腸處理得乾淨，口感Q彈有嚼勁。小菜種類豐富，有自製泡菜、筍絲、豆芽菜等，清爽解膩。店家位於橋邊公園旁，用餐環境簡單，但氣氛熱絡，適合三五好友聚餐或當作下午茶點心。

洪記蒸餃是高雄市鳳山區超人氣的平價蒸餃店，主打皮薄餡多的蒸餃，一口咬下湯汁四溢。店裡除了蒸餃之外，還有小籠湯包、酸辣湯等料理。洪記蒸餃堅持使用新鮮食材，價格實惠，深受當地人喜愛。店內環境乾淨整潔，用餐時間經常客滿。若想品嚐高雄在地美味，洪記蒸餃絕對是不容錯過的選擇。

高雄阿玉水煎包位在鹽埕區，是超人氣銅板美食。店內販售水煎包、煎餃、蔥油餅等傳統中式點心，以樸實好味聞名，深受在地人喜愛。加上價格親民，成為許多人下午茶的選擇。

阿蓮河粉是高雄苓雅區自強夜市的人氣越南料理店。主打料理為河粉，種類豐富，包含牛總河粉、酸辣河粉、招牌牛肉河粉等。另提供越式小吃，如法國麵包、越式蝦餅、生春捲等，價格親民。店內環境簡約，座位有限，建議避開尖峰時段前往。牛總河粉為店內招牌，湯頭濃郁，配料豐富，包括牛肉、牛肚、牛筋、牛蒡等。越式蝦餅外酥內Q彈，沾上特製醬料風味更佳。生春捲清爽開胃，內餡新鮮豐富。

位於左營區的「老施炭燒肉燥飯」是高雄在地的平價美食，源自左營第二公有市場。老闆親切熱情，料理美味可口。肉燥是以炭火慢燉而成，香氣四溢，搭配粒粒分明的白米飯入口，滋味滿分。除了肉燥飯，還有其他小菜可供選擇，例如貢丸湯、滷蛋等。老施炭燒肉燥飯價位平實，深受在地人和觀光客的喜愛，是不可錯過的傳統美食。

黛麗莎西班牙拉丁美洲烹調小吃是一家位於高雄鹽埕區的異國料理餐廳。主廚黛麗莎來自秘魯，以正宗的西班牙和拉丁美洲料理聞名。餐廳提供多樣化的餐點，包括西班牙海鮮飯、墨西哥捲餅、阿根廷烤肉等，並提供素食選擇。小吃和飲料方面有西班牙油條、拉丁美洲水果冰沙等。餐廳氛圍輕鬆，裝潢溫馨，提供舒適的用餐環境。

三代春捲位於高雄市新興區美麗島捷運站 1 號出口旁，是一間開業超過 60 年的老店。以手工製作的春捲聞名，內餡飽滿紮實，有豬肉、鮮蝦、香菇、高麗菜等豐富食材。除了春捲之外，店內還有販售肉粽、碗粿、四神湯等傳統小吃，口味皆是高雄在地老饕的愛好。

高雄市小港區的「芋仔很擠」是一家專營各式芋頭甜品的店，以新鮮芋頭製作各式點心，而聞名。店內招牌菜色為芋頭餅，手工捏製，外酥內軟，香氣四溢。還有芋丸、芋球、芋角西米露等品項，口感綿密，香甜可口。芋仔很擠的芋頭皆選用品質優良的在地芋頭，並堅持手工製作，保留芋頭的天然風味，深受在地居民和觀光客的喜愛。

老周冷飲店是一家位於高雄市三民區三民市場內的傳統小吃店，開業於1958年，至今已超過一甲子。店內招牌為燒麻糬，選用台稉九號糯米製成，口感軟糯香甜。此外，還提供八寶冰、刨冰、米糕粥等品項。八寶冰料多味美，配料包含紅豆、綠豆、芋頭、花生、仙草、粉粿、鳳梨和麥角。老周冷飲店歷經時光淬鍊，堅持使用傳統古法製作，呈現出令人回味無窮的經典滋味。

「小暫渡米糕」是高雄市前金區一家擁有八十多年歷史的老店。招牌米糕以花生為特色，深受在地人喜愛。除了米糕之外，店內還有四神湯、切仔料等傳統小吃。老店堅持傳統製法，米糕米粒粒粒分明，花生香氣十足。四神湯湯頭清甜，料多實在。切仔料新鮮美味，讓人回味無窮。

王義雞肉飯位於高雄市苓雅區三民家商旁，是捷運巨蛋站附近的老字號小吃。店內招牌雞肉飯以香嫩多汁的雞肉搭配醬汁，深受許多學生族群的喜愛。此外，店內的虱目魚湯也是一大亮點，湯頭鮮美豐富，令人回味無窮。王義雞肉飯的用餐環境乾淨明亮，價格親民實惠，吸引許多老饕前往品嚐，成為在地人與遊客都推薦的美食小吃。

梨大蛋中蛋位在高雄旗山老街的小山丘甜點手作坊所推出的「梨大蛋中蛋」，是源自韓國的創意甜點。外觀上與雞蛋糕相似，但內餡卻別有洞天。內餡分為兩種口味：起司和紅豆。起司口味香濃滑順，紅豆口味則甜而不膩。外皮酥脆，搭配綿密的內餡，在口中形成絕妙的口感體驗。除了蛋中蛋，小山丘甜點手作坊還有販售其他甜點，例如香蕉可麗餅、現打果汁等。每樣甜點都製作精緻，口味獨特，深受遊客喜愛。

大目黑山寨飯（大魯閣草衙道店）位於熱鬧的草衙道購物中心內。這家店以其創意料理聞名，將野營和山寨文化融入美食之中。店內裝潢走叢林風格，營造出野宴的氛圍。招牌菜包括「野宴山寨飯」，以木碗盛裝，內容豐富多樣，包含白飯、肉品、蔬菜和配菜。此外，還有「土匪鍋」，以大鍋燉煮，湯頭濃郁，食材豐富。大目黑山寨飯提供單點和套餐，套餐內容包含主食、小菜和飲料。價格合理，適合各種場合聚餐。