麵屋武藏(武骨店)「麵屋武藏(武骨店)」位在高雄市左營區,毗鄰高鐵左營站。這家拉麵店以其濃郁的豚骨湯底和超大份量的叉燒而聞名。武骨店的招牌料理是「武骨沾麵」,以特製魚介豚骨雙湯頭為基底,搭配粗麵條和豐盛的配料,包括厚切叉燒、筍乾、海苔等。除了沾麵外,武骨店也提供多種拉麵選擇,如「濃厚豚骨拉麵」、「黑醬油拉麵」等。所有拉麵均可免費加麵,滿足大胃口的食客。武骨店以其獨特的口味和份量十足的料理吸引了眾多拉麵愛好者,成為高雄左營區人氣日式拉麵店之一。
屯京拉麵(高雄夢時代店)是一家來自東京池袋的人氣拉麵店,提供正宗的日本拉麵料理。招牌的魚豚叉燒拉麵以濃郁的魚介豚骨湯頭和厚實多汁的叉燒肉聞名。Q捲麵吸收了湯汁的精華,口感彈牙。店內也提供沾麵、鐵板料理等其他選項。
原鄉牛肉拉麵是位於高雄市新興區林森一路的老字號牛肉麵店,已飄香超過 30 年。其招牌紅燒湯頭甘甜順口,牛肉軟嫩多汁,搭配勁道十足的拉麵,讓饕客回味無窮。必加的辣酸菜,更增添了湯頭的酸辣滋味,豐富了味蕾層次。店內還有豬腳乾拌麵、餛飩麵、滷味小菜等品項,滿足不同客人的需求。平日過用餐時段總是座無虛席,是許多在地人與外來遊客推薦的牛肉麵店。
高雄義大購物中心內的「大阪王將餃子」是來自日本的知名連鎖餐廳。提供平價且美味的日式中華料理,如大受好評的煎餃,酥脆的外皮包裹著鮮嫩多汁的內餡。此外,還有炒飯、天津飯、拉麵等多樣化的餐點選擇。餐廳不收取服務費及低消,讓顧客可以輕鬆享用餐點。
「讚岐釜揚烏龍麵-丸龜製麵(新光三越高雄左營店)」是來自日本的連鎖烏龍麵餐廳,主打現點現做的釜揚烏龍麵。店內提供多種口味的湯底,搭配各種天婦羅、炸物、稻荷壽司等配菜。餐廳招牌「釜揚烏龍麵」以純淨的柴魚高湯製成,烏龍麵口感香Q有彈性。其他熱門品項包括「牛肉烏龍麵」、「咖哩烏龍麵」和「明太子烏龍麵」。丸龜製麵也提供各種季節限定口味,如「泰式豬肉烏龍麵」和「蛤蜊蒜香湯烏龍麵」。
Nana's green tea 七葉和茶(漢神巨蛋店)是來自日本的知名抹茶專賣店,在高雄漢神巨蛋購物中心設有分店。這家餐廳以抹茶為主打,提供種類豐富的抹茶飲品、抹茶甜點和正餐料理。招牌料理包括抹茶霜淇淋、芭菲、厚鬆餅和日式丼飯。抹茶原料均嚴選自日本知名茶園,品質保證。餐廳裝潢以日式現代風格為主,提供舒適寬敞的用餐空間。無論是抹茶愛好者、日式料理愛好者,或是尋求優雅用餐氛圍的顧客,都能在此享有美好的用餐體驗。
國秀食堂是一家隱藏在苓雅區巷弄內的日式居酒屋,以提供新鮮美味的料理和創意料理聞名。店內空間不大,約可容納20多人,建議提前訂位或現場排隊。招牌菜色包括黑板菜,會不定期更新,提供各種季節性料理。此外,店內還有許多經典料理,例如三層肉炒鮑魚、烏賊鹽辛吐司、劍旗魚西京燒、豬排三明治等。國秀食堂的料理口味多元,既有傳統日式料理,也有融合創意的新式料理。食材新鮮,料理手法精緻,每道菜都充滿驚喜,讓顧客回味無窮。
讚岐釜揚烏龍麵-丸龜製麵(漢神巨蛋店)位在高雄左營漢神巨蛋百貨內的丸龜製麵,是來自日本的烏龍麵專門店。提供新鮮現做的讚岐烏龍麵,口感厚實Q彈,搭配多種湯頭和豐富的炸物天婦羅,滿足不同味蕾的需求。店內提供自助取餐,可依個人喜好挑選烏龍麵、湯頭、天婦羅和配料,打造專屬的美味料理。丸龜製麵強調平價、高品質,提供超值美味,讓您輕鬆享受正宗烏龍麵的體驗。
位於高雄市前鎮區新光三越高雄三多店的「讚岐釜揚烏龍麵-丸龜製麵」是一家居日式烏龍麵連鎖餐廳。餐廳提供各式現做烏龍麵,價格親民,多在 200 元以下。烏龍麵麵條厚實 Q 彈,有咬勁,湯底鮮美,配料豐富,如豬肉片、炸蝦、蔬菜等,可滿足不同口味需求。此外,餐廳還有季節限定餐點和集點活動,讓顧客享用美味烏龍麵的同時也能獲得優惠和驚喜。
「花月嵐拉麵(夢時代高雄店)」位於高雄市前鎮區,是來自日本的連鎖拉麵店。必點招牌為「大蒜拳骨拉麵」,以大蒜油提味,拳骨湯底濃郁鮮甜。此外,還有期間限定的拉麵,例如「肉拉麵」、「櫻食堂喜多方拉麵」、「極黑銀次郎魚豚骨拉麵」等,提供多樣化的選擇。餐廳裝潢簡約舒適,提供免費無限續加的豆芽菜,讓顧客可以盡情享用拉麵。
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一風堂(漢神巨蛋店)
一風堂(漢神巨蛋店)位於高雄左營區熱鬧的漢神巨蛋購物商場內。這家拉麵店以其正宗的博多豚骨拉麵而聞名,湯頭濃郁香醇,麵條滑順彈牙。除了招牌的豚骨拉麵外,還有柚子鹽味拉麵、辛味噌拉麵等多樣選擇。另外,店裡的唐揚炸雞外酥內嫩,也是不容錯過的人氣料理。
臥龍拉麵是一家專門販售九州豚骨拉麵的日式拉麵店。店內空間優質,提供舒適的用餐環境。拉麵以豚骨湯頭為基底,並提供多種口味選擇,包括經典的豚骨拉麵、熊本黑蒜拉麵等。此外,店內還有無辣不歡的叉燒地獄拉麵,使用日本進口辣椒醬,口味濃厚,適合喜愛重口味的拉麵愛好者。臥龍拉麵價格合理,拉麵的品質與日本同步,在高雄地區深受許多拉麵愛好者的喜愛。
位於高雄市三民區的大樂店「讚岐釜揚烏龍麵-丸龜製麵」提供各式現點現做的烏龍麵,價格親民。餐廳主打來自日本讚岐地區的Q彈烏龍麵,使用傳統釜揚手法烹調,保留麵條的天然風味。另外,丸龜製麵也提供多種配料和湯頭選擇,讓顧客自行搭配出喜愛的口味。餐廳環境明亮整潔,提供舒適的用餐空間。
讚岐釜揚烏龍麵-丸龜製麵(SKM Park 高雄店)提供來自日本的正統烏龍麵料理。主打現做、現煮的烏龍麵,麵條Q彈有嚼勁。店內備有各式天婦羅、丸子、丼飯等豐富配料,打造客製化的烏龍麵體驗。丸龜製麵致力於提供新鮮、美味的餐點,讓顧客享用日本傳統美味的同時,也能體驗多元的料理選擇。
丸龜製麵(秀泰岡山店)是一家來自日本的烏龍麵專賣店,位於高雄市岡山區。該店提供各式溫、冷烏龍麵,麵條現點現做,口感厚實有嚼勁。顧客可依照個人喜好選擇湯頭、配料和炸物,打造客製化的美味餐點。丸龜製麵經常推出季節限定商品和集點活動,並提供入會禮、壽星優惠等好康。顧客可透過加入 LINE 會員獲得最新優惠訊息。
一風堂(大魯閣草衙道店)位於高雄市前鎮區大魯閣草衙道美食街的一風堂,是來自日本的知名拉麵連鎖店。提供正統博多豚骨拉麵,使用嚴選豬骨熬製湯頭,濃郁香醇。招牌料理包括赤丸新味拉麵、白丸元味拉麵,以及期間限定的柚子鹽味拉麵等。除了拉麵,店家也供應其他料理,如唐揚炸雞、叉燒飯等,滿足顧客多元的味蕾需求。
位於高雄左營大路上的「真鶴牛肉拉麵館」是一家開業超過 30 年的老字號麵店,提供傳統的台灣牛肉麵和川味料理。招牌的「川味麻辣三寶麵」份量十足,麻辣湯頭香氣四溢;「紅油抄手」皮薄餡香,搭配特製辣油更帶勁。除了牛肉麵外,店內還有炒飯、燴飯、水餃和鍋燒等多樣選擇,滿足不同客群的喜好。真鶴牛肉拉麵館以親切的服務和平實的價格聞名,是左營地區值得推薦的美味小吃。
徹思叔叔的店 Uncle Tetsu’s Bake (左營漢神巨蛋店) 是販售日式半熟芝士蛋糕的專賣店。店內提供多種口味的半熟芝士蛋糕,包括原味、抹茶、芋泥、草莓等。除了半熟芝士蛋糕,店內還有販售其他日式點心,如鯛魚燒、麻糬等。該店位於左營區漢神巨蛋購物廣場B1,交通便利,是一間適合全家大小享用甜點的餐廳。
讚岐釜揚烏龍麵-丸龜製麵(彩虹市集店)丸龜製麵是一家來自日本的連鎖烏龍麵餐廳,在高雄左營彩虹市集設有分店。店內提供多種烏龍麵選擇,麵條均為現點現做,口感厚實Q彈。除了烏龍麵,還供應天婦羅、炸物、飯糰等配菜,讓顧客可依照喜好搭配。丸龜製麵彩虹市集店用餐空間寬敞舒適,提供自助取餐服務。顧客可自由選擇喜愛的烏龍麵、配料和醬汁,打造專屬的美味餐點。