「書店喫茶 一二三亭」位於高雄鼓山區,是一間百年日本料亭改建而成的文青風咖啡廳。有著年代感的質感老宅,結合日式和台式懷舊氛圍,營造出靜謐舒適的用餐空間。店內提供咖啡、茶飲、日式甜點等餐點,讓顧客可以在歷史與文化交織的空間中,享受悠閒的午茶時光。
位處高雄前鎮區的「有你真好湘菜沙龍(高雄時代店)」是碳佐麻里集團旗下的湘菜餐廳,屢獲米其林餐盤推薦。餐廳裝潢以老屋改建,保留傳統特色,提供香辣開胃的湘菜料理。推薦必吃菜色包括經典的剁椒魚頭、鮮嫩多汁的香煎牛小排,以及酸辣爽口的湘西酸湯等,菜色豐富多元,適合多人聚餐,在當地享有高評價。
「元啡驢派」是高雄鹽埕區一間人氣咖啡廳,以自家烘焙咖啡豆和美味鹹派聞名。這家餐廳位於老屋中,並經過改造,環境舒適溫馨。除了咖啡,元啡驢派的手工鹹派也值得推薦。鹹派口味多樣,餡料豐富,酥皮香脆。招牌鹹派包括: классическая курятина、鮮蝦蘆筍、菠菜起司等。元啡驢派的咖啡豆皆自家烘焙,品質穩定,並提供多種咖啡品項,包括手沖、義式咖啡等。濃郁醇厚的咖啡香氣,搭配美味鹹派,是午後時光的好選擇。
隱身鳥松巷弄裡的「春正商行」,是一間復古溫馨的老屋咖啡廳。紅磚牆、木窗框和綠藤蔓交織,營造出低調復古的氛圍。店內空間不大,卻充滿著小巧溫馨感。除了提供自家烘焙的咖啡,還有美味的甜點,例如抹茶芝麻塔等,讓您在午後時光享受愜意的下午茶時光。
「有你真好湘菜沙龍(高雄鼓山店)」是碳佐麻里集團旗下的湘菜餐廳,位於高雄市鼓山區的一棟老屋中。曾入選米其林餐盤,評價甚高。餐廳主打香辣開胃的湘菜料理,菜色多元豐富,層次分明,適合多人聚餐。必吃招牌菜包含「剁椒魚頭」、「毛氏紅燒肉」、「小炒黃牛肉」等,香辣過癮,令人回味無窮。餐廳環境古色古香,搭配湘菜的濃烈風味,營造出獨特的用餐氛圍。
「龝田熟成咖哩(巨蛋店)」是一家位於高雄巨蛋商圈的日式咖哩專賣店,隱藏在巷弄中,散發著濃濃的日本風情。該店招牌的咖哩醬料是使用19種中藥材和辛香料炒製,經過28天靜置熟成後製成,層次豐富濃郁。餐點以咖哩飯為主,提供多種可樂餅、炸物和副餐選擇。店內環境寬敞舒適,以木質元素為主,搭配日式裝潢,營造出典雅的氛圍。此外,該店還提供免費的湯品和飲料,讓顧客享受到更完整的用餐體驗。
位在新興區的「魚&吉」是一家魅力老宅餐廳,以鄉村風和藝術文青感打造獨特氛圍。餐廳主打用料實在的高CP值餐點,包括美味拌麵和招牌舒芙蕾。季節限定的草莓舒芙蕾色澤鮮豔,視覺與味覺兼具。此外,餐廳也供應飲品,提供顧客用餐時的完美搭配。整體而言,「魚&吉」不僅是一家美食天堂,更是一個可以悠閒放鬆、欣賞藝術的文青空間。
「住牙」是一間位於高雄市新興區的寵物友善咖啡廳,以其溫馨舒適的老宅氛圍和可愛的店狗聞名。招牌甜點「寬鬆重乳酪」濃郁綿密,口感滑順,深受許多甜點愛好者的喜愛。咖啡廳空間寬敞明亮,提供舒適的座位區。午後時光,不妨點一杯咖啡或茶飲,搭配精緻的甜點,享受悠閒的時光。店內也有販售手工餅乾、蛋糕等小點心,是下午茶聚會的好去處。
「美濃文創中心-搖籃咖啡x惠如小屋」位於高雄市美濃區,是一家結合咖啡館與獨立書店的文創空間。原為日治時期的美濃警察分駐所,經活化改建後,融合了歷史建築的特色與現代美學。搖籃咖啡提供各式精品咖啡、輕食和甜點,其招牌千層蛋糕更是當地人氣美食。惠如小屋則是一間獨立書店,藏書豐富多元,空間溫馨舒適,提供閱讀、交流和藝文活動。這家餐廳不僅能品嚐美味的咖啡和甜點,還能欣賞歷史建築之美,感受美濃濃厚的文化氣息。
10
Reel_木軸咖啡館
Reel_木軸咖啡館佇立於高雄三民區的文山特區內,是一間低調隱密的老宅咖啡館。店家經營超過 8 年,提供溫馨舒適的環境,搭配文青風的擺設,讓顧客宛如置身於時光倒流的懷舊空間。除了提供醇香咖啡之外,店內也供應輕食套餐與甜點,如布朗尼等。木軸咖啡館提供插座和網路,適合顧客在此工作或休憩,在悠閒的午後時光中,啜飲咖啡香,享受愜意的時光。
若生靜巷咖啡位於高雄市前鎮區,是一間隱藏在老屋中的咖啡廳。紅磚外牆與綠意盎然的植栽營造出靜謐的氛圍。店內空間寬敞明亮,復古的裝潢與現代藝術品相得益彰。若生靜巷以自家烘焙的咖啡豆聞名,手沖咖啡香醇濃郁。此外,還有日式點心、銅鑼燒、厚嫩蛋三明治等輕食,滿足不同客人的需求。這間咖啡廳提供舒適放鬆的環境,適合享受咖啡香氣與美食,度過悠閒時光。
驢子實驗室 Donkey Lab,是一家位在高雄市鳳山區黃埔新村內的復古木造建築咖啡廳。餐廳結合了日式懷舊建築與美食美景,提供手工鹹派、精緻甜點和下午茶。他們的鹹派以酥脆的派皮和豐富的餡料聞名,是必吃招牌。店內氛圍溫馨舒適,還有一個戶外座位區,讓你可以享受陽光和悠閒的時光。除了美食,驢子實驗室 Donkey Lab 也經常舉辦展覽和活動,讓客人可以深入體驗藝文氣息。
灰。咖啡是一家位於高雄市新興區的中型咖啡廳。以韓系灰黑色調裝潢為主,營造出舒適愜意的氣氛。咖啡選項豐富,主打手沖單品,口感細膩層次豐富。招牌甜點是肉桂捲,香氣迷人,口感鬆軟帶有嚼勁。其他熱門品項還有起司炸饅頭、炙燒柳丁等,創意又美味。餐點份量偏大,適合多人分享或大胃王挑戰。
鸚鵡螺餐酒館是一家位於高雄市鹽埕區的特色餐酒館,結合了百年歷史老宅與潛水艇元素,打造出獨特的蒸氣龐克風。餐酒館提供上百款精釀啤酒和拉霸生啤,搭配美味料理,如奶油培根蛋黃義大利麵、鮮魷墨魚麵和肉汁炸彈漢堡。此外,每日限量的奶油生啤酒也是必嚐招牌。鸚鵡螺餐酒館的特色在於其99年老宅結合潛水艇設計,呈現出濃厚的海洋氛圍,是老宅、潛水艇、科技和時尚的完美結合。
15
遙遙相望|洋食小餐館
高雄市新興區的「遙遙相望|洋食小餐館」是一家位於逍遙園對面的日式餐廳,於一間 60 年歷史的老屋中改建而成。餐廳提供新日系餐點,特色招牌包括雞肉甜甜圈咖哩飯、紅酒燉牛肉等。餐館室外設有浪漫的座位區可供用餐,並可以眺望逍遙園美景。室內用餐區則走文青風,氣氛溫馨舒適,是許多網美打卡熱點。除了餐點,餐廳也提供咖啡和甜點,是一家可同時享用美食、咖啡和欣賞美景的複合式餐館。
「野好餐館」隱身於高雄鳳山五甲公園旁的巷弄內,是一間溫馨舒適的餐廳。提供早午餐、義大利麵等餐點,皆採用新鮮食材用心料理,美味可口。餐廳內裝潢走都市叢林風,保留老屋的特色,搭配綠意盎然的植物,營造出輕鬆愜意的氛圍。此外,餐廳還飼養了一隻可愛的貓咪,讓用餐氣氛更加溫馨。晚餐時段提供滷肉抹醬等料理,佐以小酌一杯,是朋友聚會的好去處。
廢墟Ruins(Cafe BAR B&B)位在高雄市鹽埕區,是一間結合咖啡廳、酒吧和民宿的複合式空間。這座建築前身為一棟80多年的老屋,經過重新整修後,保留了原有的紅磚牆、斑駁木樑等歷史痕跡,營造出獨特的廢墟風情。廢墟Ruins提供咖啡、茶飲、輕食和酒類,同時也提供住宿服務。來到這裡,可以在充滿懷舊氣息的空間裡,享受悠閒的時光。
程式咖啡 Formula Coffee Roaster 位於高雄市三民區,是一間結合咖啡與科技的咖啡廳。店內提供自家烘焙的高品質咖啡豆,同時也研發創新的咖啡沖煮方法。除了咖啡之外,程式咖啡還有供應美味的流心巴斯克蛋糕和伯爵司康等點心。咖啡廳的裝潢簡約時尚,帶有工業風的元素,營造出舒適放鬆的氛圍。程式咖啡重視咖啡品質,也注重顧客體驗,致力於提供顧客優質的咖啡與服務。
19
龝田熟成咖哩(本店)
高雄「龝田熟成咖哩(本店)」是一家深受歡迎的日式咖哩專賣店,隱身於老舊的日式宿舍中。主打以19種香料和辛香料製作的獨門咖哩醬,經過28天的熟成,香氣濃郁且層次豐富。店內裝潢簡約舒適,氛圍溫馨。咖哩飯種類多元,有招牌豬排咖哩、牛肉咖哩、海鮮咖哩等,並提供辛口和甘口選擇。此外,店內也提供豐富的配菜和小菜,讓顧客可以自由搭配組合。
頂加甜點位於高雄市苓雅區,是一家隱身於老宅內的咖啡店,結合了南洋料理和美味甜點。店內提供泰式綠咖哩風味的甜點,以及濃郁的緬甸奶茶,鹹甜食兼具,滿足味蕾的不同需求。用餐環境溫馨懷舊,不經修飾的老宅氛圍營造出獨特的城市隱市感,讓人可以在悠閒的時光中享受咖啡和美食的饗宴。