位於高雄三民區的「鄧家粉圓」是間以超高網路評價聞名的古早味冰品店。僅販售粉圓冰與仙草冰這兩種品項,但無論哪一種都只要 15 元,是名符其實的銅板美食。鄧家粉圓的粉圓與仙草皆每日新鮮製作,Q 彈軟嫩的口感搭配綿密的碎冰,在炎熱的天氣中帶來沁涼消暑的滿足感。雖然店面沒有華麗的裝潢,但料多實在,從早到晚都吸引絡繹不絕的人潮,是高雄巷弄裡不容錯過的人氣冰品選擇。
高雄市三民區「老江紅茶牛奶(大連店)」是創始總店,是一家歷史悠久的古早味餐廳,24 小時營業,提供包括紅茶牛奶、火腿蛋吐司等經典早餐和宵夜美食。除了總店外,老江紅茶牛奶還有其他分店,營業範圍遍及高雄各區,讓顧客方便享用其招牌美食。
阿萬意麵是高雄三民市場內開業60餘年的老字號麵店。以意麵和肉羹聞名,麵條為店家自製,香Q有嚼勁。意麵乾麵淋上濃郁醬汁,散發古早風味。肉羹湯頭清爽不甜膩,貢丸扎實彈牙。此外,店內還有各式小菜可供選擇。阿萬意麵多年來維持一貫美味,是許多當地居民和老饕的記憶中好滋味。
春霞正港古早味粉圓冰是高雄三民區一家開業超過 60 年的老店,以手工製作的傳統冰品聞名。招牌的粉圓冰使用飽滿、Q 彈的台灣鮭魚卵粉圓,搭配軟嫩的仙草和香甜的蜜芋頭,展現出古早味的樸實風味。店內還有其他配料如地瓜圓、透明粉粿等,每一項都是手工打造,讓顧客品嚐到阿嬤的味道。銅板價位的消費,讓春霞正港古早味粉圓冰成為三民區夏天消暑的好去處,也是許多在地人懷念的美食。
「晨朵甜點(原朵玫絲)」位於高雄三民區大豐路,專營現烤蛋糕,提供各式口味,包括提拉米蘇、芋泥布丁夾餡蛋糕、拔絲提拉米蘇等。其蛋糕以料好實在、價格親民著稱,深受在地人喜愛。近期推出的芒果花花QQ盒,以香濃的芒果滋味征服味蕾。店家堅持每日新鮮現烤,確保蛋糕的品質與美味。此外,店內還有季節限定的特色蛋糕,提供多樣化的選擇,滿足甜點愛好者的味蕾。
位於三民區熱河街的「路竹添記古早味楊桃汁」,是連在地人都推薦的熱門飲品店。添記的楊桃汁堅持採用新鮮楊桃製作,口感酸甜清爽,香氣迷人。招牌熱楊桃汁,在寒冷的天氣裡喝起來特別溫暖。除了楊桃汁,店內還有冬瓜茶、檸檬汁等其他飲品選擇。店家秉持傳統古早味,堅持用料不馬虎,打造出令人回味無窮的酸甜滋味。在熱河街逛街或路過時,不妨來上一杯添記的楊桃汁,感受傳統古早味的魅力。
番仔明古早味雜菜位於高雄市三民區,是一家口碑很好的古早味餐廳。其招牌雜菜匯集各種食材,如魷魚、蝦仁、豬肉、香菇等,湯頭鮮美,配上白飯,令人回味無窮。此外,店家還有烘肉、八寶丸等配菜,也是不容錯過的美味。番仔明傳承傳統辦桌菜的精髓,提供懷舊的家常風味,是高雄在地人氣美食,值得一嘗。
「梁社漢排骨飯(高雄鼎中店)」位於高雄市三民區鼎中路,是一間連鎖便當店,以現點現炸的排骨料理聞名。店內裝潢簡潔明亮,提供舒適的內用環境。招牌餐點包括「排骨飯」、「椒麻雞飯」、「魯肉飯」等,排骨外皮酥脆,肉質鮮嫩多汁。其他特色菜色還有「雞腿飯」、「咖哩飯」、「牛肉麵」等,滿足不同味蕾需求。此外,店內設有自助點餐機和電子支付系統,讓顧客點餐結帳更便利。
梁社漢排骨飯(高雄三民義華店)以其精緻美味的便當而聞名。這家店使用現點現炸的排骨,外皮酥脆,肉質鮮嫩多汁。除了排骨飯之外,店裡還提供多種便當選擇,例如椒麻雞飯、雞腿飯、爌肉飯等,均以新鮮食材和精緻烹調著稱。店內裝潢簡約雅致,提供舒適的內用環境,讓顧客有如享用簡餐般的滿足感。
高雄市三民區的「鹿仔草冰店」是來自嘉義鹿草鄉的水冰專賣店,使用新鮮水果和天然原料製成,口感介於刨冰極雪花冰之間。每份水冰均可搭配多款配料,讓顧客自行選擇喜歡的口味,打造獨一無二的客製化冰品。目前在高雄五甲、綏遠等地區設有分店,是夏季消暑的熱門選擇。
鹿草冰店位於高雄市三民區,是一家在地老店,以獨特的黑嘛嘛冰品聞名。這家店的黑嘛嘛冰是由決明子、仙草、冬瓜露所製成,有著濃郁的焦糖香氣和仙草的清涼感。除了黑嘛嘛冰,店家還供應其他冰品、豆花和鹹食,選擇多元。鹿草冰店的冰品份量十足,價格親民,是消暑與解饞的好去處。不少食尚節目也曾造訪報導過,推薦其黑嘛嘛冰的好滋味。
老周冷飲店是一家位於高雄市三民區三民市場內的傳統小吃店,開業於1958年,至今已超過一甲子。店內招牌為燒麻糬,選用台稉九號糯米製成,口感軟糯香甜。此外,還提供八寶冰、刨冰、米糕粥等品項。八寶冰料多味美,配料包含紅豆、綠豆、芋頭、花生、仙草、粉粿、鳳梨和麥角。老周冷飲店歷經時光淬鍊,堅持使用傳統古法製作,呈現出令人回味無窮的經典滋味。