高雄三民區「老新台菜(九如創始店)」是無菜單料理的先驅,以古色古香的裝潢,陳列各式古玩,營造懷舊的氛圍。餐廳提供高貴精緻的無菜單料理,每道菜餚都使用新鮮食材,融合創新與傳統的台式料理精髓,帶給顧客味覺與視覺的雙重享受。餐廳另推出一人套餐,讓饕客也能輕鬆品嚐九道佳餚。與霧峰農會與信義農會酒莊合作,提供台灣好酒,讓顧客在用餐時也能享受美酒佳餚。
位於三民區的「老新台菜(十全店)」是高雄無菜單台菜料理的始祖。以奢華高貴的懷舊裝潢聞名,陳設著精緻的古玩收藏。提供9道季節性佳餚的一人套餐,食材嚴選,結合霧峰農會與信義酒莊的台灣好酒,帶來獨特的新舊交融味覺體驗。