源坐羊肉店是高雄岡山區著名的老字號羊肉爐店,以其新鮮的羊肉和香氣十足的湯頭聞名。該店的羊肉湯頭採用當歸等中藥材熬製而成,濃郁甘醇,羊肉選用優質羯羊肉,肉質軟嫩多汁。除了羊肉爐外,源坐羊肉店還有炒羊肉、筋皮二杯炒等經典菜餚,深受在地居民和遊客的喜愛。該店最近搬遷至新址,店面空間更寬敞舒適,並推出更多元化的料理,值得一嚐。
舊市羊肉是一家位於高雄岡山區的知名羊肉爐餐廳,榮獲米其林必比登推介。以溫體羊隻現宰現煮,肉質鮮嫩多汁聞名。必點菜色包括羊肉爐、羊雜湯、羊腦、羊肚,以及時令青菜。餐廳提供寬敞的用餐空間和免費停車場,適合多人聚餐。饕客們推薦提前預約,避免久候。
「老夫子小館」位於高雄市岡山區,是當地超人氣熱炒店,開業至今已有27年。店內主打手工水餃,一顆只要 2 元,經濟實惠又美味。招牌菜還有超肥美的油條蚵仔、涮嘴的椒鹽豬腳,以及經典的金沙花枝和牛奶海鮮鍋。除了熱炒,店內也供應紅燒牛肉麵和炒飯等家常料理,適合闔家用餐。每到用餐時間總是人潮滿滿,建議先預約以免久候。
丹丹漢堡(岡山店)是高雄岡山區一家知名速食店,以其平價、美味的餐點聞名。店內提供各式漢堡、米糕、麵線羹等小吃,其中以炸雞腿堡、麻辣麵線羹和香酥米糕最受歡迎。特別的是,丹丹漢堡還有早餐時段,提供多元的早點選擇,包括麵線、豆漿和燒餅等傳統台灣小吃。此外,丹丹漢堡也會不定期推出限定新品,如和風豚丸燒和百香芒果氣泡飲等,讓顧客有更多元的選擇。
德昌羊肉店歷史超過 70 年的高雄岡山老字號羊肉店,以招牌的沙茶炒羊肉聞名。選用新鮮溫體羊肉,搭配獨門沙茶醬料炒製,香氣十足。超人氣的孜然風烤羊排份量超大,價格親民。此外,招牌羊肉爐在冬天更是一大熱門,溫暖又滋補。德昌羊肉店堪稱岡山羊肉老店中的佼佼者,提供美味可口的羊肉料理,滿足饕客的味蕾。
岡山明德羊肉爐是一間飄香37年的岡山在地美食,以香濃甘醇的羊肉爐湯底聞名。其特製的豆瓣醬與特調中藥材,融合出獨有的風味。除了羊肉爐外,還有青椒炒羊肉、鳳梨羊肉等熱炒料理。食材新鮮,料理手法純熟,深受在地饕客喜愛。餐廳環境寬敞舒適,並提供包廂服務,適合聚餐、家庭聚會。
正宗羊肉店是一家位於高雄岡山的熱門老店,以平價且份量十足的羊肉料理聞名。其招牌「羊肉湯」湯頭鮮美,羊肉鮮嫩無騷味,深受在地饕客喜愛。店內還提供各種現炒料理,如「酸菜炒羊肚」、「薑絲羊肉」等,都是下飯的好選擇。此外,店內也有提供「當歸麵線」,溫暖又滋補。正宗羊肉店因其美味料理和超高的 CP 值,經常吸引大批顧客排隊,可說是岡山必吃的美食之一。
位於高雄岡山區的一品羊肉店,與舊市及源坐齊名,是在地老字號羊肉料理名店。採用溫體國產羊肉,湯頭以蔬菜熬製,清甜回甘,羊肉軟嫩不騷。除了招牌羊肉料理外,店內還提供羊肉爐、羊排湯、羊肉炒麵等多元選擇。豬腳、當歸鴨湯也是人氣品項。餐廳環境乾淨衛生,價格合理,是岡山區享用羊肉料理的熱門選擇。
高雄市岡山區的「翔園羊肉店」是一家傳承老店崑成羊肉店廚藝的羊肉鍋物店。店家提供新鮮軟嫩的羊肉火鍋,食材多樣化,還有創新的菜色。餐廳環境舒適,價格平實,是岡山區在地人推薦的美味羊肉火鍋店。招牌菜色包括羊肉火鍋、沙茶羊肉炒飯等。
新陶芳羊肉位於高雄市岡山區,是一家在地老字號的羊肉料理店。最著名的料理是原汁帶皮羊肉爐,以其香濃的湯頭和新鮮的羊肉聞名。羊肉爐以中藥材熬煮,湯頭鮮甜濃郁,帶有淡淡的藥膳香氣。羊肉腴嫩多汁,沒有羊騷味,讓人回味無窮。此外,店家還提供各種熱炒、冷盤和飯麵等料理,滿足不同客人的需求。新陶芳羊肉的價格平實,份量足夠,是 locals 口中的一吃成主顧的好店。
松泰羊肉坐落於高雄市岡山區,在地人強力推薦的美食名店。使用新鮮本土羊肉,肉質鮮嫩無腥味。店內的招牌是羊肉爐,湯頭濃郁香醇,羊肉軟嫩多汁。菜單上還有清燉羊肉、紅燒羊肉、羊肉炒麵等豐富料理,滿足不同口味的需求。物超所值的高CP值,讓松泰羊肉成為岡山必嚐的美食之一,深受在地居民與觀光客的喜愛。
尚新羊肉店是一家位於高雄岡山的老字號羊肉店,創立於民國60年。傳承三代的獨門火鍋湯頭和羊肉處理技術,以新鮮、美味和實惠聞名。店內提供各式羊肉料理,包括涮羊肉鍋、藥膳羊肉鍋、麻油羊肉、羊肉羹等。食材新鮮,羊肉軟嫩鮮甜,湯頭濃郁入味,深受在地人和外來客喜愛。尚新羊肉店堅持傳統工法,以獨特香料熬製湯底,再加入新鮮羊肉長時間燉煮。羊肉經過仔細挑選和處理,去除腥味,保留鮮美的肉質。顧客可以依照個人喜好選擇不同的湯底和羊肉部位,打造專屬的羊肉盛宴。
「一新羊肉店」位於高雄市岡山區,是一家三代祖傳的土產羊肉店。該店以嚴選新鮮土產羊肉聞名,提供各式羊肉料理,如羊肉爐、帶皮羊肉爐、羊肉湯等,並以獨家藥膳配方熬煮湯底,香氣迷人,湯頭甘醇濃郁。此外,一新羊肉店也販售帶皮羊肉、羊肉塊等新鮮羊肉食材,讓顧客可以自行料理。該店環境整潔,服務親切,是岡山在地人氣羊肉店。
岡山吉羊羊肉店是一家位於高雄岡山區的羊肉料理店。根據在地網友的評價,該店家以肉質鮮嫩多汁、份量足、價格合理著稱。店內招牌菜色包括羊肉炒飯、羊肉湯麵和羊肉羹湯。許多在地人都推薦這家店,認為是當地享用羊肉料理的好去處。