旗山老街上的常美冰店,源自80年歷史,如今已搬遷至美濃別墅莊園。招牌冰以綿密的刨冰搭配豐富配料,包括杏仁豆腐、芋圓、仙草等,深受在地人喜愛。另外,彩虹香蕉冰也是人氣品項,五顏六色的香蕉切片疊層,繽紛吸睛,帶來視覺與味覺的雙重享受。常美冰店懷舊的氣息與創新的滋味,融合出獨特的魅力,成為旗山地區消暑解渴的必訪美食。
旗山紅糟肉是旗山區一家開業超過九十年的老字號餐廳,以紅糟肉聞名。紅糟肉選用新鮮豬肉,以紅糟醃製後蒸製,肉質鮮嫩入味,外皮酥脆。此外,餐廳也提供其他黑白切小菜,如粉腸、滷大腸等,價格親民,深受在地人喜愛。餐廳沒有明顯招牌,但網評破2800則,高達4.2分,是旗山老街必吃美食之一。
旗山秀明豬心冬粉是旗山老街的知名老店,經營超過 35 年。以清甜的豬心冬粉湯聞名,新鮮溫體豬肉熬製的湯頭鮮美,豬心口感脆嫩。另一招牌是月見肉燥飯,肥瘦適中的肉燥淋上半熟蛋黃,鹹香夠味。這家店曾入選 2024 年米其林指南,除了豬心冬粉和肉燥飯,還提供生腸、肉粽等選擇,深受在地人和遊客喜愛。