旗山老街上的常美冰店,源自80年歷史,如今已搬遷至美濃別墅莊園。招牌冰以綿密的刨冰搭配豐富配料,包括杏仁豆腐、芋圓、仙草等,深受在地人喜愛。另外,彩虹香蕉冰也是人氣品項,五顏六色的香蕉切片疊層,繽紛吸睛,帶來視覺與味覺的雙重享受。常美冰店懷舊的氣息與創新的滋味,融合出獨特的魅力,成為旗山地區消暑解渴的必訪美食。
旗山紅糟肉是旗山區一家開業超過九十年的老字號餐廳,以紅糟肉聞名。紅糟肉選用新鮮豬肉,以紅糟醃製後蒸製,肉質鮮嫩入味,外皮酥脆。此外,餐廳也提供其他黑白切小菜,如粉腸、滷大腸等,價格親民,深受在地人喜愛。餐廳沒有明顯招牌,但網評破2800則,高達4.2分,是旗山老街必吃美食之一。
旗山吳記肉丸是一間來自旗山老街的知名肉丸店,在高雄建工路開設分店。他們家的肉丸以鐵板香煎的方式製作,外皮酥脆,內餡飽滿多汁,深受在地民眾和外來遊客的喜愛。此外,他們還販賣豬血湯、炸雞等小吃,讓顧客可以一次品嚐多種旗山特色美食。吳記肉丸堅持使用新鮮食材和傳統工法,讓每位顧客都能品嚐到傳承多年的古早味。
旗山區「益銘號 手打麵蕎麥麵」是一家位於旗山老街旁的懷舊風小吃店。店家堅持手工製作傳統外省麵、蕎麥麵和綠藻麵,注重麵條的 Q 彈帶勁口感。招牌餐點包括日式蕎麥涼麵,清爽開胃,以及鹹香美味的米苔目。店內環境簡約,價格親民,是旗山在地人氣美食,也是遊客必訪的美食景點。
旗山秀明豬心冬粉是旗山老街的知名老店,經營超過 35 年。以清甜的豬心冬粉湯聞名,新鮮溫體豬肉熬製的湯頭鮮美,豬心口感脆嫩。另一招牌是月見肉燥飯,肥瘦適中的肉燥淋上半熟蛋黃,鹹香夠味。這家店曾入選 2024 年米其林指南,除了豬心冬粉和肉燥飯,還提供生腸、肉粽等選擇,深受在地人和遊客喜愛。
旗山吉美香蕉蛋糕是一家位於高雄市旗山區中正路的烘焙坊,以販售香甜可口的香蕉蛋糕聞名。其招牌香蕉蛋糕採用新鮮香蕉製作,口感鬆軟綿密,散發著濃郁的香蕉香氣。除了香蕉蛋糕外,吉美麵包也提供各種麵包與西點,如菠蘿麵包、蔥花麵包、奶酥吐司等,種類豐富,滿足不同顧客的口味偏好。其香蕉造型的「活力芭娜娜」更是旗山老街的熱門伴手禮,其仿真度極高,連香蕉的黑斑紋路都栩栩如生。
榮記肉圓是高雄旗山的一家老字號小吃店,傳承超過一甲子。以招牌油煎肉圓聞名,肉圓皮Q彈有嚼勁,內餡肥瘦適中,風味獨特。除了肉圓,還有香酥紅糟肉也是必點菜色,外皮香脆,紅糟醬香醇入味。榮記肉圓堅持使用傳統手法製作,加上老闆娘特調的三色醬料,讓肉圓更加美味可口。這家店物美價廉,份量十足,是旗山老街附近的必吃美食。
坐落於高雄市旗山區延平一路的「旗山幽靈肉粽」,是一家深受在地人和大學生喜愛的深夜食堂。其營業時段從午夜開始,主要供應平價的早餐、晚餐和消夜。這間餐廳以其美味的肉粽而聞名,肉粽餡料豐富,糯米軟糯,令人垂涎。由於其營業時段特殊,因此被稱為「幽靈肉粽」。