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高雄市鳳山區-烤鴨-第1頁

高雄市鳳山區文化路139號
交通: 鳳山火車站 (800公尺)
食記(27)  |  最新食記: 2年前
Google評價:4.1 / 1088則
「鴨寮街 Apliu Street」是一家以烤鴨料理聞名的餐館,提供一鴨三吃或四吃的特色菜餚。烤鴨皮脆肉嫩,深受顧客喜愛。除了烤鴨外,店內也提供各種港式點心,例如燒賣、小籠包、蘿蔔糕等,口味精緻且選擇多元。此外,鴨寮街還供應合菜料理,適合家庭或聚餐場合。整體而言,鴨寮街 Apliu Street 以其美味的烤鴨、豐富的港式點心和親切的服務,在高雄享有良好的評價。
高雄市鳳山區五甲三路187號
交通: 捷運前鎮高中站 (400公尺)
食記(11)  |  最新食記: 4年前
Google評價:4.1 / 312則
阿石北平烤鴨店阿石北平烤鴨店位於高雄市鳳山區熱鬧的五甲商圈,鄰近捷運前鎮高中站。以木炭烤製的烤鴨聞名,提供「一鴨三吃」的料理方式:鴨肉捲餅:酥脆的餅皮包裹著嫩滑的烤鴨肉、蔥段和甜麵醬,風味絕佳。烤鴨切盤:金黃酥脆的鴨皮與鮮嫩多汁的鴨肉完美結合,令人齒頰留香。鴨湯:以烤鴨骨架熬煮而成,湯頭鮮美醇厚,暖胃滋補。店家烤鴨製作過程講究,堅持使用當天現烤,確保鴨皮酥脆、肉質軟嫩。推薦喜愛烤鴨料理的朋友們前往品嚐,感受正宗北平烤鴨的美味。
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