高雄市鹽埕區－美食餐廳－第4頁

長生29 是一家位於高雄的米其林推薦台菜餐廳，隱藏在巷弄中。主打家常台式料理和手路菜，其砂鍋褒飯深受好評。餐廳提供舒適的老宅用餐環境，以「阿母懷舊的好滋味」為理念，讓顧客彷彿回到家中品嚐傳統台菜。招牌菜包含雙腸砂鍋煲飯、老火煲魚翅雞湯、清蒸澎湖野生大紅條魚、脆皮燒腩等，每道料理都由老闆精心烹調，展現令人驚艷的口味和質感。建議提前預約以避免錯過隱藏版菜色。

鄭家切仔麵是一家位於高雄市鹽埕區的百年老店，以其美味的切仔麵和黑白切聞名。店內使用的麵條是自家製的油蔥黃麵，油蔥香氣濃郁，搭配鮮甜的雞湯熬製，深受在地人和遊客的喜愛。此外，店內的黑白切乾淨涮嘴，沒有腥味，價格實惠，是許多老饕的最愛。鄭家切仔麵於2022年獲得米其林必比登推薦，肯定了其多年的美味與用心。

田介拉麵是一家位於高雄市鹽埕區的日式拉麵店。主打客製化口味的豚骨醬油拉麵，可以調整為日本口味、台灣口味或店家風味。店內招牌是「蔥山豚骨醬油拉麵」，湯頭以雞豚骨高湯為基底，濃郁鮮甜，搭配厚切軟嫩叉燒和滿滿的蔥花。此外，還有「濃厚黑蒜豚骨醬油拉麵」、「昭和硬布丁」等招牌餐點。田介拉麵以大眾食堂的風格，提供平價美味的拉麵，深受在地人和遊客喜愛。

阿美漢堡位於高雄鹽埕區，是一間營業70年的老字號早餐店。店內招牌的脆皮蛋餅外酥內軟，起司香濃牽絲。此外，古早味的醃醬燒肉蛋吐司也是必吃品項，醃製入味的燒肉口感軟嫩多汁，搭配酥脆吐司香氣四溢。阿美漢堡堅持現點現做，用料新鮮實在，是許多在地人與遊客的早餐好選擇。

胖老爹美式炸雞（高雄愛河店）位於高雄市前金區愛河畔，是台灣知名炸雞連鎖店。該店提供各種口味和配料的炸雞，包括招牌原味、香辣和蜂蜜芥末。此外，還有雞塊、洋蔥圈、薯條和獨特的「胖老爹炸雞堡」等其他餐點。胖老爹美式炸雞以其外酥內嫩、多汁鮮美的炸雞聞名。炸雞選用新鮮雞肉，經過獨特醃製和酥脆外皮配方，製作出令人垂涎欲滴的炸雞。店內環境乾淨明亮，提供舒適的用餐空間，是家庭和朋友聚餐的好去處。

梁社漢排骨飯（高雄鹽埕店）以來自澳門的廚師手法聞名，主打酥脆現炸排骨便當。排骨外皮薄脆，肉質鮮嫩多汁，深受顧客喜愛。店內提供內用和外帶服務，採用自助點餐機和電子支付，方便快捷。除了排骨飯，還有椒麻雞飯、排骨麵等多樣選擇。

高雄市鹽埕區的「金桔豆花」以其酸甜滋味聞名。吳家金桔豆花傳承三代近百年，以柴燒方式製作綿密嫩滑的豆花，搭配上酸溜溜的金桔，呈現出獨特的風味。另外，鹽埕王家豆花也提供金桔檸檬口味的豆花，酸中帶甜，十分清爽開胃。這些金桔豆花店皆位於鹽埕區熱鬧的區域，是午後消暑或品嚐傳統點心的好去處。

木童歐法餐廳位於高雄市鹽埕區，是一家提供法式料理與精緻餐點的餐廳。餐廳結合了法式料理的優雅與現代元素，營造出溫馨舒適的用餐氛圍。餐廳由經驗豐富的廚師團隊主理，嚴選新鮮食材，用心烹調出每一道菜餚，從經典的法式料理到創新的現代菜色，提供顧客多元化的選擇。除了美味料理外，木童歐法餐廳也提供精選酒單與無酒精飲料，讓顧客可以搭配餐點享用，提升用餐體驗。

好雙 2ins:H Cafe 位於高雄市鹽埕區，是一家隱身於老屋中的輕食咖啡廳。店內裝潢以鄉村風為主，充滿溫馨舒適的氛圍。好雙的餐點以早午餐、輕食、甜點和咖啡為主。招牌煙燻牛紅酒醬三明治，以軟嫩的牛肉搭配微酸的紅酒醬，味道十分豐富。此外，還有鹹派、可頌三明治、戚風蛋糕等多樣選擇。店內提供優質的咖啡，讓顧客能在愜意的環境中享用美食。好雙 2ins:H Cafe 是鹽埕區的熱門咖啡廳，適合朋友聚會、休閒放鬆或享受悠閒的午後時光。

香茗茶行位於高雄市鹽埕區，是一家歷史悠久的傳統茶行，創立於 1955 年。近年來，為迎合年輕族群的口味，香茗茶行轉型為手搖飲店，提供各式各樣的茶飲與特色冷泡茶。店內裝潢保留了原有的復古風情，結合日式庭園造景，營造出幽靜雅致的氛圍。香茗茶行的茶飲以品質著稱，嚴選台灣高山茶葉，並使用在地高大鮮奶，製作出香醇順口的茶飲。除了鹽埕區本店外，香茗茶行還在林口三井 outlet 和左營等地設有分店，方便顧客享用。

位於高雄市鹽埕區的「雙妃奶茶」是當地熱門的奶茶店，以經濟實惠的價格和獨特風味而聞名。雙妃奶茶提供多款經典的奶茶飲品，包括招牌奶茶、珍珠奶茶、鮮奶綠茶等。其中，珍珠奶茶免費加珍珠，買10送1的優惠活動更是讓許多顧客慕名而來。這家店隱藏在巷弄中，店面不大卻總是人潮洶湧。濃厚順滑的奶茶，搭配上軟Q有嚼勁的珍珠，深受在地人和遊客的喜愛。如果你想品嚐高雄在地的奶茶美味，不妨到雙妃奶茶來一杯吧！

高雄市鹽埕區金溫洲餛飩大王是一間人氣美食店。這家店以其美味的餛飩聞名，每到用餐時間總是門庭若市，排隊人潮絡繹不絕。金溫洲餛飩大王所販售的餛飩個頭飽滿，內餡紮實鮮美，搭配獨特的醬汁，讓人齒頰留香。除了餛飩之外，店內還提供各種小菜和湯品，讓顧客有更豐富的選擇。金溫洲餛飩大王憑藉其優良的品質和美味的餐點，一直深受高雄當地居民和遊客的喜愛。

「樹 Go eat」位於高雄市鹽埕區，是一家販售手作泡芙的甜點店。其招牌「珍珠奶茶泡芙」榮獲珍珠控肯定，內餡飽滿，口感酥脆，濃郁的奶茶香氣在口中爆發，深受歡迎。除了經典口味外，店家不定期推出季節限定口味，為顧客帶來新鮮感。另有販售其他口味的泡芙，如起司蛋糕、抹茶紅豆等，滿足不同喜好。獨特酥脆的口感與多樣化的口味選擇，讓「樹 Go eat」成為鹽埕區的人氣甜點店。

高雄鹽埕區的「李家圓仔冰」是一家開業超過70年的老店，沒有醒目的招牌，低調隱身於巷弄中。店內招牌為「綜合冰」，只要40元，內含紅豆、綠豆、花生、鳳梨、釋迦等多種配料，搭配軟Q的湯圓，古早味十足。此外，李家圓仔湯也是必點，湯圓綿密香滑，湯頭清甜不膩。

高雄市鹽埕區的「天天沙茶火鍋」是一家超過70年的老店，用餐時段總是人潮滿滿。店內的湯頭鮮甜，手工炸豆皮酥脆可口，頂級雪花牛肉與麻油牛肉更是必點菜色。除了火鍋之外，他們的花枝蝦仁漿也相當受歡迎，口感鮮美彈牙。服務人員親切友善，讓用餐氣氛更添愉悅。

樂卡咪長腳麵專賣店是高雄鹽埕區一間飄香超過一甲子的老麵館，也是全國百大名店之一。店家招牌的豬油拌麵香氣四溢，麵條口感柔軟有彈性，搭配上特製的豬油醬汁，風味獨特。此外，店內的滷味小菜種類豐富，包括滷蛋、滷豆腐、滷大腸等，都滷得入味軟嫩，深受在地人喜愛。樂卡咪長腳麵專賣店以其傳統美味和古早味，吸引了許多饕客慕名前來品嚐。

Pappagallo 波波加洛西式餐館位於高雄市鹽埕區，是一家以義大利料理為主的餐館。店內環境溫馨舒適，提供義大利麵、燉飯、串燒等多樣選擇。招牌菜色包括新鮮食材製作的「棒棒串燒」，以及使用頂級食材烹調的「燉飯」和「義大利麵」。餐點強調健康無負擔，並融入台灣在地元素，呈現獨特風味。Pappagallo 波波加洛西式餐館適合各種用餐場合，無論是聚餐、約會或家庭聚會，都能享受美味的義大利料理。

高雄阿玉水煎包位在鹽埕區，是超人氣銅板美食。店內販售水煎包、煎餃、蔥油餅等傳統中式點心，以樸實好味聞名，深受在地人喜愛。加上價格親民，成為許多人下午茶的選擇。