高雄市鼓山區－日式餐廳－第1頁

旭集 和食集錦（義享店）是一間位在高雄市鼓山區義享天地百貨內的日式料理吃到飽餐廳。提供豐富多樣的美食，包括現切生魚片、握壽司、烤物、炸物、火鍋等，食材新鮮，料理精緻。用餐環境寬敞舒適，適合與家人、朋友聚餐。建議事先訂位，以避免候位時間過長。

「森川丼丼（巨蛋店）」位於高雄市鼓山區蓮海路，鄰近巨蛋購物中心。這家日式料理專賣店提供各式各樣的海鮮丼飯、壽司和握壽司。招牌菜品包括「巨大野鰻握壽司」和「滿滿鮭魚卵排山倒海丼」，份量驚人，配料新鮮，深受顧客喜愛。此外，餐廳裝潢華麗，宛如大阪新世界的氛圍，為用餐增添樂趣。

壽司郎（高雄義享天地店）來自日本的壽司郎迴轉壽司，於義享天地百貨設有分店。主打平價迴轉壽司，每盤價格從 40 元起。食材新鮮多樣，包括壽司、生魚片、握壽司、軍艦壽司等，每盤份量適中。值得一提的是，該店提供限定餐點與活動，例如與動畫《【我推的孩子】》合作推出聯名餐點。此外，店內設有完善的點餐系統，可透過平板電腦或手機 APP 直接點餐，方便快捷。

高雄市鼓山區的「順億鮪魚專賣店（南屏店）」以新鮮直送的鮪魚料理聞名。其生魚片入口即化，口感鮮甜，深受食客喜愛。餐廳提供多樣化的鮪魚料理，包括握壽司、生魚片丼飯和生魚片拼盤等，滿足不同顧客的需求。此外，店家精選各種部位與部位，從前腹、中腹到赤身，都能品嚐到鮪魚的不同風味。無論是壽司或生魚片，都能感受到店家對食材新鮮度的堅持和處理的專業，在高雄當地擁有良好的口碑。歡迎前來「順億鮪魚專賣店（南屏店）」品嚐美味的鮪魚料理，體驗海鮮的鮮美滋味。

榮一拉麵位於高雄鼓山區，僅有10個座位的人氣排隊拉麵小店。主打雞白湯和極上柚子鹽兩種口味拉麵。湯頭濃醇不膩，免費加半球麵，並提供麥茶無限暢飲。推薦的唐揚雞酥脆多汁，深受好評。榮一拉麵以其濃郁的雞白湯拉麵和清爽的柚子鹽拉麵擄獲許多饕客的心，在高雄拉麵界享有盛名。

初魚 鮨（高雄美術館店）是一間提供無菜單板前日本料理的餐廳。位在高雄市鼓山區，鄰近高雄美術館。菜色由主廚精心搭配，使用新鮮食材，展現日本料理的精緻與美味。餐廳設計簡約雅緻，以吧檯座位為主，讓顧客能欣賞師傅製作料理的過程。初魚 鮨以其高品質的餐點和貼心的服務聞名，適合喜歡品嚐新鮮壽司和日本料理的美食愛好者。

位於高雄義享天地的「涮乃葉日式涮涮鍋吃到飽」是一間價格親民的火鍋吃到飽餐廳。餐點提供各種新鮮蔬菜、肉片、海鮮，以及日式小菜、甜點、飲料等無限享用。其中主打吃到飽的肉類包括美國牛五花、梅花豬、自然豬等，豐富的食材選擇滿足饕客的味蕾。此外，不可錯過的還有餐廳特製的咖哩飯，香濃可口，是許多顧客的必點餐點。

騰戶丼飯專賣是一間位於高雄市鼓山區的人氣丼飯店。以其澎湃的丼飯種類聞名，無論是生魚片丼、烤物丼、炸物丼應有盡有。食材新鮮美味，價格實惠，CP值高。店內裝潢簡約舒適，並提供電話訂位服務，方便顧客省去排隊時間。騰戶丼飯專賣是學生和上班族的熱門用餐選擇，不收取服務費，讓顧客享用美食更加划算。

位在高雄鼓山區的「匠麵巴士」是一家別具特色的拉麵店，獨特之處在於店面是一輛復古巴士。巴士內部被巧妙地改裝成用餐空間，顧客可以在車廂中享用美味拉麵。「匠麵巴士」供應來自九州的正宗拉麵，湯頭濃郁香醇，麵條Q彈有嚼勁。招牌拉麵有醬油、鹽味和豚骨等口味，另外還有多種配料可供選擇。用餐環境新穎別緻，在巴士上吃拉麵的體驗十分特別，適合打卡拍照。同時，巴士的空間有限，建議提前預約以確保有位置。

「幕府壽司（美明店）」位於高雄市鼓山區美術館附近，是一間專門販售壽司的日式料理店。標榜著「只賣壽司還是壽司的壽司專賣店」，提供各式各樣新鮮美味的壽司選擇。值得推薦的炙壽司系列，選用新鮮食材加上炙燒手法，帶來獨特的風味體驗。此外，店內也有經典的握壽司、軍艦壽司和卷壽司等，每樣壽司皆由資深壽司師傅精心製作，值得品嚐。

高雄市鼓山區的「真手藝壽司」以新鮮平價的日式料理聞名。主推招牌「毛毛蟲壽司」，外型可愛，口感豐富。冬季限定的「山葵火鍋」溫暖滋補，生魚片、丼飯、握壽司、手捲等各式餐點，食材新鮮美味。鄰近高雄美術館，交通便利，是美術館附近熱門的美食選擇。