明新冰菓店是花蓮縣鳳林鎮的知名老字號冰店，成立於1956年，以其招牌「冰品三寶」聞名：三豆剉冰：以綠豆、紅豆和花豆熬煮而成，入口綿密香甜。檸檬汁：使用新鮮檸檬現榨，酸甜清爽，是鳳林必喝的夏日飲品。古早味冰淇淋：香濃綿密的古早味冰淇淋，有芋頭、芒果和巧克力等口味可供選擇。此外，明新冰菓店還有其他品項，例如：雪泥、刨冰、豆花和嫩仙草等，是鳳林在地人與觀光客喜愛的美食據點。
鳳林游翁韭菜臭豆腐是花蓮鳳林鎮在地小吃，以獨特的韭菜臭豆腐聞名。其臭豆腐外皮酥脆，內餡綿密，搭配現炸香氣十足的韭菜，風味絕佳。除了臭豆腐外，菜單上還有蚵仔酥、蝦仁酥等小菜，每道都是必點美味。店家位於鳳林鎮中心，提供平價實惠的小吃，是許多在地人和遊客喜愛的光顧場所。
位於花蓮鳳林鎮的三立冰淇淋是一家在地開業 30 年的老字號冰店。招牌特製黑糖刨冰，以黑糖手工熬煮，刨冰綿密、黑糖香氣濃郁，深受許多顧客喜愛。此外，三立冰淇淋還有販售季節限定的芒果冰，以及各種口味的水果刨冰。
